Piyasayı ele geçirmek ve bir fiyat savaşıyla mücadele etmek için para kaybetmek için Çin somon piyasasının sancılı bir değişim dönemi geliyor! Yeni girenler kaynıyor, endüstri nasıl dönüştürülür
China Fisheries Channel'ın orijinal raporuna göre, pazara yeni girenler, bir fiyat savaşıyla mücadele etmek için para kaybetmek için akın ettiler.Çin somon piyasası sancıları karıştırdı! Karıştırma sancıları içinde, endüstri nasıl dönüşmeli?
Ağustos ayındaki soğuk somon toptan satış fiyatına bakıldığında, yurt içi toptan satış fiyatı, ithalatçının sipariş fiyatı ile hemen hemen aynıdır.Piyasadaki ithalat hacmi artmaya devam etmekte ve tüketici talebi önemli ölçüde artmamaktadır.Birçok operatörün üzücü günleri giderek artmaktadır. "Geçmişte kaçakçılık vardı ve piyasa para kazanabiliyordu. Artık resmi olduğu için para kaybediyor." Üst düzey bir sektör içerisinden biri içini çekti.
120 yuan / kg'lık "parlak" artık mevcut değil. Yılın başında yaşanan kaçakçılık olayından sonra, somon pazarı eskisi kadar iyi değildi
2018 Bahar Şenliği'nde, soğutulmuş somon balığının yerel toptan satış fiyatı bir kez 120 yuan / kg'a ulaştı. "Ya fiyatı artırmayın, ancak fiyat yarım yıl boyunca artacaktır." Ardından, ısı kademeli olarak azaldı ve çeşitli üretim alanlarındaki fiyatlar düştü. Şimdi yarım yıl geçti, 120 yuan / kg "Parlaklık" artık yok.
Çok ilginç bir olgu, somon kaçakçılığı olayından bu yana, çeşitli üretim alanlarında çeşitli marka ve spesifikasyonlara sahip soğuk somon pazarının eskisinden çok daha kötü olması ve fiyatların istikrarlı bir şekilde düşmesidir.
Örnek olarak Şangay pazarını ele alalım: Gümrüklerin Faroe Adaları, Norveç ve Şili'deki kaçakçılık vakasını açıklamasından sonra, pazardaki kısa vadeli kıtlık arzı geçti ve arttı. Deniz Ürünleri Rehberi, son altı ayda ithal soğuk somon balığının toptan satış fiyatı hakkında basit istatistikler yaptı. .
Faroe Adaları'nda somon balığı fiyatı iyi kontrol edildi ve bu olaydan sonra biraz dalgalandı, ancak genel fiyat hala 95 RMB / kg'ın üzerinde:
Faroe Adaları üretim bölgesinde 6-7 kg somon balığının Şubat-Ağustos Şangay piyasa fiyat trendi
Norveç somon ithalatı yılın ilk yarısında istikrarlı bir şekilde artarken, kaçakçılık olayının ardından Norveç somonunun fiyatı hafif düştü. ST, N ve T üzerindeki yasaklar kaldırıldı. Temmuz ayının sonundan bu yana, Norveç somonunun fiyatı yaklaşık 90 RMB veya hatta 90 RMB / kg'ın altında:
Şili somonu yılın ilk yarısındaki en istikrarlı üretim alanıydı. 2 Eylül itibarıyla şu anki aşama düşük bir dönemdir, ancak sektörden gelen geri bildirimlere göre Haziran en düşük noktada olmuştur (eksik istatistikler nedeniyle grafikte gösterilmemiştir) ):
"En büyük sorun, kendini konumlandırmadaki bir hata, yani yanlış yerleştirilmiş. Görünen o ki, herkes mal satın alarak para kazanabileceğini (düşünüyor) ama aslında tam tersine herkes mal alıyor (bu da dış maliyetleri artırıyor); İkincisi, yurtiçi ithalatı kontrol etmenin bir yolu yoktur. Ayrı ithalat kaçınılmaz olarak gerçek iç piyasa talebinden çok daha fazla ithalata yol açacaktır. Birbirlerini tanımazlar (ne kadar mal satın alınır). Örneğin, haftada 20.000 kutu aslında olabilir 40.000 kutu ile, pazarın kötü olmaması nasıl mümkün olabilir. "Yukarıda bahsedilen üst düzey endüstri içerisinden sözünü etti.
"Kaçakçılık avcıları vardı, ancak şimdi piyasa avcıları bu payı hareket ettirmeye cesaret edemiyor." Dedi.
Görüşmecilerin söylediği gibi, somon kaçakçılığı olayının ardından pazardan yapılan ithalatların önemli ölçüde arttığı, mevcut ithalatçıların yanı sıra yeni alıcıların sayısının da arttığı ve bu alıcıların çoğu eski distribütörlerin olduğu görüldü. Ayrıca somon endüstrisine aşina olmayan davetsiz misafirleri de içerir.
Sonuç olarak, internetin bilgi şeffaflığı çağında, yeni eklenen alıcılar hızlı bir şekilde denizaşırı somon üreticileriyle bağlantı kurdu ve sipariş verdi.
"Örnek olarak Şangay'ı ele alalım. Geçmişte, 'özel mallar' yerleşmişti ve sıradan tüccarlar kasıtlı olarak ithalat miktarını kontrol ediyordu. Şimdi ithalatın maliyeti hemen hemen aynı ve bunu yapan daha fazla insan var." Başka bir ithalatçı deniz ürünleri rehberine söyledi, "diğeri şimdi Çok fazla vadeli işlem emri var. Aynı piyasa toptan satış fiyatı altında, vadeli işlem fiyatı spot fiyattan düşük olduğunda, piyasa fiyatı düşecektir. "
Başka bir endüstri operatörü de aynı görüşü ifade etti: "İki veya üç parça mal için vadeli işlem siparişi verebilirsiniz ve iki parçanın maliyeti 200 parçaya eşittir. Satın alma için daha fazla kanal olduğunda, malların hacmi kontrol edilemez hale gelir."
Ardından fiyat savaşları geldi. Somon kaçakçılığı olayından sonra, "dünyayı kaçıran balıklar" piyasa yapısı bozuldu. Orijinal soğutulmuş somon pazarı yeniden bölünmeli. Giderek daha fazla oyuncu katılıyor ve fiyat savaşı, tıpkı BAT'ın henüz yapmadığı gibi kaçınılmaz bir süreç. Dünyanın üçte biri, umutsuzca kullanıcılara (müşterilere) para atmak en kaba yoldur.
"Kimse başkalarını kaybetmek istememeli. Doğru bir tavrı olmalı. Kaybetmek istememeli. Hacmi kontrol etmeli ve makul bir ticari kar aramalı. Piyasayı vurmak için düşük fiyatlara güvenmek intiharla eş değerdir." Dedim.
Başka bir ithalatçı, "Şu anda acı bir dönemdeyiz, (oyuncuların) bahis koyacak parası yok ve doğal olarak oyun dışı." Dedi.
Somon kaçakçılığı olayı sadece bir fitildir, piyasayı gerçekten zorlaştıran, arz ve talep arasındaki dengesizliktir. Bir yandan arz artarken, diğer yandan pazar talebinin önemli ölçüde artmaması, durgunlaşması da pazardaki mevcut zorluklara yol açmıştır.
Mayıs ayındaki "Gökkuşağı Alabalığı ve Somon Tartışması" nda, deniz ürünleri rehberinin röportaj yaptığı terminal yemekhanesinde satışlar% 20 düştü; tıpkı talep yavaş yavaş artarken, Ağustos "somon adlandırma anlaşmazlığı" yeniden ısındı ve solmadı. Bir endüstri operatörü, "Guangdong eyaletindeki Japon yemeklerinin yaz tatili iş hacmi, bir önceki yıla göre yaklaşık% 25 düştü" dedi.
"Piyasa taban alanı oranı nasıl değerlendirilir, körü körüne miktara gelmek yerine bir sonraki pazar nasıl değerlendirilir, satılamaz ve piyasaya vurulamaz, insanlar 90 yuan / kg, 60 yuan / kg, tüccarlar, toptancılar gibi vadeli işlemler sipariş eder Ne yapmalı? Toptancılar malları istiflemek ve iyi bir pazar için savaşmak yerine pazara göre nasıl sipariş vereceklerini (düşünmeli). "Başka bir kıdemli endüstri uygulayıcısı.
"Tüccarlar, toptancılar ve pazar tezgahları da muhakeme sahibi olmalıdır. Bir sonraki pazar uzun bir istikrar dönemi olacak, malları istifleme ve büyük para için savaşacak (olası değil) ve düşünce tarzının değişmesi gerekiyor. Çok fazla yeni ithalatçı yok. Sabit bir sonraki ev, malları almasına yardımcı olacaktır.Vahşice olmasına izin verilmez.Her stantın ithalatçıları sabittir. (Bazıları yeni ithalatçılarla işbirliği yapmak için dışarı aktarılsa bile, fiyat avantajına dayanmaktadır. Somon tedarikinin maliyeti dolu. Dünya temelde aynı fiyatta ve uzun süre sıfır kar elde etmek imkansız ve stall'ın geleceklerin çoğunu yeni kooperatif ithalatçısına acele etmesi imkansız. "
Bazı ithalatçıların net kuralları olmadığını ve kaç adet ürün olursa olsun vadeli sipariş verebileceklerini, bunun da toptan satış piyasasının stall operasyonunu etkileyeceğini, ayrıca bazı büyük ithalatçıların da dağıtımını etkileyen küçük terminal mağazalarına teslimat yapmaya başladığını belirtti. "İthalatçılar, ithalatçının işini yapmalı ve müşterinin bir sonraki işini alıp bir kısır döngü oluşturmalı."
Tüccarlar, ithalatçılar ve distribütörlerin konumlarını nasıl yumuşattığı, pazarın daha fazla gelişme için arz ve talep arasında nasıl bir denge kurduğu ve marka şirketlerin çevrelerini nasıl vurgulayabilecekleri, sektörün karşı karşıya olduğu gerçek sorunlardır.
Neyse ki, birçok şirket hala dönüştürmeye çalışıyor Deniz ürünleri rehberine göre, mevcut büyük ithalatçılar arasında Chuner, Shunjingfa, Haiyingge ve Hyster, yemek dağıtımı alanında somon işleme uyguladı. Haizhixing, Şangay'da önemli bir pazar payına sahip olup, terminal kanallarında Pangshi, Heyu, Yingwang ve Hecheng'in işlenmiş ürünleri tüketicilerin masalarına konmuştur.
Tüm endüstri zinciri perspektifinden bakıldığında, yukarı akış kaynaklarının kaynaklarından söz etme hakkı, B-uç kanalının tedariki ve hizmeti, C-uç pazarının birinci sınıf marka kapasitesi ve kapsamlı hizmet yetenekleri, daha güçlü ve daha büyük olmak isteyen sektördeki her şirket için. Bunların hepsi zorluktur. Elbette gelecekteki zorluklar arasında Çin pazarındaki gelişmemiş ikinci ve üçüncü kademe şehirlerin yanı sıra farklı grupların tüketim alışkanlıkları ve konseptlerinin pazarda yetiştirilmesi yer alır. Henüz bir silahı olmayan "oyuncular" için de dikkate almaları durumunda Diğer yerler çok çalışıyor.
