Xiamen her zaman popüler bir turizm bölgesi olmuştur ve birçok kişi Xiamen'i ziyaret etmeyi sever.
Xiamen, görülmeye değer birçok turistik yerin yanı sıra bahsetmeye değer birçok lezzete de sahiptir.
Bugün sizlerle Xiamen'de "iğrenç" bir lezzeti paylaşmak istiyorum.Yabancı turistler duyduklarında yemek istediklerini söylüyorlar ama gördükten sonra yemeye cesaret edemiyorlar.
Bu "iğrenç" incelik, Xiamen'in donmuş bambu filizleri!
Bu ismi duymak nasıl iğrenç olabilir? Adından da anlaşılacağı gibi toprak bambu filizi jölesi domuz derisine benzer bir şey olmalı, ismine göre yöresel bambu filizlerinden yapılmalıdır. Bu kadar basit bir isimle, birçok kişi Xiamen'in bir uzmanlık alanı olduğunu duyduktan sonra denemek istediklerini söyledi.
Sonuç olarak, donmuş bambu filizleri ortaya çıktıktan sonra, bu yabancı turistler donmuş bambu filizlerini gördükten sonra onları yemekten korktu.
Çünkü bambu filizleri jöle böceklerden yapılmıştır!
Bu son derece iğrenç böceklere bir bakın, Xiamen halkının lezzetli dediği bu tür solucanların bu tür böcekler tarafından yapıldığını kim düşünebilirdi?
Bambu filizlerinin bilimsel adı "yıldız böcekleri" olarak adlandırılır, sadece kumda yaşadıkları için toprak bambu filizi olarak adlandırılır, böcek oldukları için bambu filizi olarak adlandırılmazlar. Ve bu solucan çok fazla sakız içerir, bu yüzden kaynatılabilir ve dondurulabilir.
Pek çok kişi bunu şöyle anlatıyor, denizi sevenler deniz gibi seviyor ama ondan nefret edenler korkudan kaçıyorlar, yemeyenler karanlık bir yemek olduğunu düşünüyorlar ama yemiş olanlar karanlık bir yemek muamelesi yapıyor. İncelik.
Bambu filizi jölesi "çok tembel" olduğu için yapıldı Geçmişte, Zheng Chenggong bambu filizlerini pişirdi ve uzun süre orada bıraktıktan sonra jelatinimsi bir bambu filizine dönüştü. Bambu filizi çorbası çok daha lezzetlidir. Aynen böyle herkes bambu jölesi yemeye başladı.
Xiamen'de seyahat ederken, birçok kişi donmuş bambu filizlerini tavsiye ederdi.Yabancı turistler, donmuş bambu filizlerini nasıl yapacaklarını bilmeden kesinlikle denemek isterler, ancak çoğu insan gördükten sonra onları yemeye cesaret edemez.
Aslında, sadece deneyin, donmuş bambu filizlerinin lezzetini bulacaksınız!