Çok para, ancak tamamlayıcı C çok güçlüdür! Bebeğine vermezsen kaybedersin
Son zamanlarda birçok insan var Yeni becerilerin kilidi açıldı Liangpi, kızarmış hamur çubukları, pirinç ocak kekleri yapmak gibi.
Ve bizim Beslenme uzmanı anne Xiaomu, başla Evde sebze yetiştirin Bebeğin yemesi için C vitamini bir haftadan daha kısa sürede tüketilebilir !
Kulağa harika geliyor ve pratikte çok basit. Nazik! Fasulyeler! dostum!
Mütevazı fasulye filizlerine baktığınızda, aslında sandığınızdan daha fazlası beslenme . İlkbaharda her şey yeniden dirildi, Sen de evde dene .
Bu annenin nasıl oynadığına bir bakalım ~
Bir süre önce dışarı çıkmak zordu, herkes gibi ben de bebeğimin her gün taze sebze yiyemeyeceğinden endişeliydim.
Neyse ki, gerçekten Bir sebze var , Dışarı çıkmadan kolayca yiyebilirsin, bu genellikle oğlum için yediğim şeydir Fasulye filizi, bezelye filizi Bekle, hepsi Filizlere Ait .
fasulye filizi
Bezelye filizi
Filizler fasulye ve tahıldır çimlenme Yaklaşık sonra 3 ~ 7 gün büyüyen sebzeler Çeşit zengin olabilir.
Maş fasulyesi filizi, soya fasulyesi filizi, siyah fasulye filizi, kırmızı fasulye filizi, bezelye filizi, fıstık filizi, su ıspanak filizi, turp filizi, karabuğday filizi vb. Vardır. onların Besin yoğunluğu çimlenme öncesine göre daha yüksektir Küçük iştahlı bebekler için çok uygundur.
Convolvulus fidanları (resim kaynağı: İnternet)
Havuç filizi (fotoğraf kaynağı: İnternet)
Karabuğday fidanları (resim kaynağı: İnternet)
Tomurcuklanma gücü
Tohumlar filizlendikten sonra sihirli bir değişiklik oldu
Tohumlar çimlenmeden önce uyuyor, uyandıklarında başlayacaklar çimlenme Çimlenmeden sonra çeşitli sihirli değişiklikler meydana geldi.
Temel gıdalardan sebzelere geçiş Filizlerden sonra Vitaminler, mineraller, esansiyel amino asitler, esansiyel yağ asitleri, diyet lifi İçerik bile büyülü artırmak Yukarı.
1 Birden fazla besin maddesinin artan içeriği
Kuru fasulyede C vitamini içeriği çok düşüktür, Tomurcuklandığında C vitamini Sadece yavaş Daha Birisi bir deney yaptı, yaklaşık 5. günde C vitamini içeriği zirveye ulaştı.
Bu yüzden fasulye filizlerini seçtiğimizde, 3cm ~ 5cm uzunluğunda Bu ölçüde filizlenen, Nispeten yüksek besin değeri . C vitamini yanında A vitamini, E vitamini, folik asit vb. İçerikleri de katlanarak artacaktır. Vitamin Big Bang .
2 daha kolay besin emilimi
Çimlenmeden sonra, Proteinin sindirimi daha kolaydır .
Bir yandan çimlenme sürecinde bazı makromoleküller Protein küçük moleküllere ayrılır nın-nin Amino asit , Daha hızlı emer.
Öte yandan, fasulye filizlendiğinde, protein emilimini engellerler. Proteaz inhibitörü ", Ayrıca çok azaltmak .
Çimlenmeden sonra, Kalsiyum magnezyum demir çinko Mineral Emilim etkisi Ayrıca sahibiz Desteklemek .
Bunun nedeni tahıl çekirdeklerinde fitik asit, tanenler, lektinler vb. Besin emilimiyle etkileşim Pek çok madde vardır ve bunlar kalsiyum, magnezyum, demir ve çinko gibi minerallerle birleşeceklerdir.İnsan vücudunun bu mineralleri tam olarak emmesi daha zordur.
fakat Çimlenmeden sonra Bu zahmetli maddeler azalır, serbest Daha Emmesi kolay Çeşidi Mineraller .
3 mideye daha dost
Her zamanki deneyimimiz, eğer Çok fazla tahıl ve fasulye ye ,toplantı Gaz, osuruk Biraz hazımsızlık hissediyorum. Ayrıca 2 yaşın altındaki bebeklerin çok fazla tam tahıl ve fasulye yemelerini önermiyoruz.
Çimlenmeden sonra , Bu şişkinlik faktörleri olacak Ayrıştırmak basit Karbonhidratlar . Fasulye filizi yemek, gaz vermek kolay değildir Biraz.
Ve fasulye filizi Diyet lifi bakımından yüksektir ,Yardım Bağırsak hareketlerini teşvik edin Bebek kabız olduğunda deneyin.
Evde büyüyen fasulye filizi
Çok basit
Filizlerle ilgili en iyi şey, özellikle Büyümesi kolay Ana emici su filizlenir, Toprağa gerek yok ,ve ayrıca Pestisit yok , Gübre yok , Büyüme hormonu yok . Artık bebeğiniz için yiyeceğin güvenli olup olmadığı konusunda endişelenmenize gerek yok.
Son zamanlarda sık sık oğlumla birlikte oldum " Filizler "Çal, fasulye filizlerinin büyüdüğünü, büyüdüğünü ve çok eğlenceli olduğunu söyledi.
Bunlar evde varsa, fasulye filizi yetiştirebilirsiniz.
Bir avuç fasulye
Maş fasulyesi, soya fasulyesi ve siyah fasulye iyi. Maş fasulyesi, tam tahıllar ve daha taze olanlarla filizlenmesi en kolay olanlardır.
Suyu filtreleyebilen herhangi bir kap
Sebzeleri yıkamak için drenaj sepetleri ve sepetler kullanılabilir.Bazı insanlar internette fasulye filizi yetiştirmek için delikli içecek şişeleri kullanır.
Bir parça bez
Havlu, pamuklu gazlı bez veya dokunmamış kumaşların hepsi iyidir.
4 basit adım, sadece fasulye filizi yemeyi bekleyin
Maş fasulyesini yıkayın ve 8 ila 12 saat suda bekletin (fasulyeler saçlarını şişirmek için suyu emer);
Islatılmış fasulyeleri bir su filtresi kabına koyun, fasulyeleri nemli bir bezle örtün ve üzerine su dökün. Karanlık bir yerde saklayın, ışıktan korunmalıdır aksi halde ışığa maruz kaldığında mordan yeşile döner ve tadı acı olur.
Ardından suyu günde 2-3 kez yıkayın, suyu boşaltın ve fasulyeleri suya batırmamaya dikkat edin. Bu sırada bebeğimle birlikte fasulye filizlerindeki değişiklikleri gözlemleyeceğim.
Hava sıcaksa 3-4 günde yiyebilirsin; güneyde kışın evde ısıtma yoksa 4-7 gün sürebilir.
Güneyden bir arkadaşım evin soğuk olduğunu ve ısıtmanın olmadığını söyledi, maş fasulyesi filizi göndermeye çalıştılar ama başarısız oldu.
Ben de güneydeyim, fasulyeleri ıslattıktan sonra genellikle birkaç dakika 40 ° C ile 50 ° C arasında ılık suda bekletiyorum, sonra onları mutfağın alt dolabına koyup ışıktan korumak için kapıyı kapatıyorum. Sadece birkaç gün daha soğuk hava da olabilir.
İpuçları: Ev yapımı maş fasulyesi filizlerinin kökleri ince olup, hasat sırasında köklerini kesmeyi unutmayın.
Bebekler fasulye filizlerini nasıl yerler?
Sadece doğranmış ve pişirilmiş ~
Unutmayın, fasulye filizi yerken iyice pişirmelisiniz, örneğin suyu kaynattıktan sonra fasulye filizi ve maş fasulyesi filizlerini koyun. Suyu 2 ~ 3 dakika kaynatın Soya filizlerinin daha uzun süre beyazlatılması gerekir.
Bebekler için fasulye filizi çiğnemek daha zordur, ben genellikle Fasulye filizi doğranmış , Hamuru, yumurta sıvısı, çiğ karides ezmesi, çiğ et ezmesi, Karıştır ve bebeğin için yap .
Beslenme rehberi, daha fazla tam tahıl ve karışık fasulye yememizi öneriyor.Gelecekte bu yiyecekleri yemek için doğru bir duruş olacak: Tomurcuklanan! Tomurcuklanan! Tomurcuklanan!
Temel yiyeceklerinizi sebzelere çevirin, heyecanlı mısınız? Fasulyeleri çabucak çıkar Yukarı gönder Sağ!
