Tavada kızartılmış çiçek böceği, benim yaptığım gibi, baharatlı, ferahlatıcı ve süper lezzetli ve restoranlarda satılanlardan daha iyi
Tavada kızartılmış çiçek böceği, benim yaptığım gibi baharatlı ve ferahlatıcı ve tadı restoranlarda satılanlardan daha lezzetli.
Tavada kızartılmış Huajia, alkolle birlikte her zaman çok popüler bir yemek olmuştur. Dışarıda satılan kızartılmış çiçek böcekleri lezzet bakımından çok zengindir ve çiçek böceklerinin eti de çok yumuşaktır.Ağızda çiğnendiğinde güzel kokulu ve baharatlıdır.
Öyleyse soru şu: Tavada kızartılmış çiçek sakalını mağazada satılan sakal kadar güzel yapmak için ne yapmalıyım?
Önemli olan sosun hazırlanmasında yatıyor ve altmışları kızartmadan önce, altmışların lezzetli olması için çamur ve kum tükürme adımları atılmalıdır.
Stir Fried Flower Armor
1. Önce altmışlara bakın. Altmışlı yılların marketten alınmasını sağlamak için acele etmeyin, bir leğen su kullanın ve içine birkaç damla susam yağı koyun. Sonra altmışları içine dökün ve 1 saat sessizce bırakın. Bu şekilde, altmışlar çamur ve kumu tükürebilirler, böylece yemek yerken paslı bir tada sahip olmazlar. Havzadaki suyun bulanıklaştığını görürseniz, suyu değiştirmeyi unutmayın ve su berraklaşana kadar susam yağıyla ıslatmaya devam edin.
2. Tencereye soğuk su koyun, altmışları içine dökün, sonra su kaynayana kadar kaynamak üzere olan yüksek ateş açın ve altmışların açık olup olmadığına bakın, eğer yaparsanız, ocağı kapatın ve altmışları çıkarın. Çok uzun süre yakmayın, yoksa altmışlar yaşlanır.
3. Pırasayı, kuru biberi ve yeşil soğanı parçalara ayırın ve sarımsak dişlerini ve zencefili doğrayın. O zaman sosu yap, tadı almanın anahtarı bu! Bir buçuk kaşık acı biber sosu, bir kaşık soya sosu, iki kaşık yemeklik şarap, bir kaşık hafif soya sosu, bir kaşık sıvı yağ, yarım kaşık şeker ve yarım kaşık tuzu karıştırıp kenara koyun.
4. Tencerede yağı ısıtın, ardından soğanı, zencefili, sarımsağı, kırmızı biberi dökün ve aromayı kızartın, ardından altmışlıları dökün, birkaç kez kızartın ve pırasayı ekleyin, ardından sosu dökün ve eşit şekilde karıştırın.
5. Bu sırada, güçlü bir koku koklayabilir, sos ve altmışlı yıllar tamamen "su-süt" olana kadar karıştırıp kızartmaya devam edebilir ve sonra gorgonu su nişastasıyla asarak tencereden çıkarabilirsiniz.
Bu baştan çıkarıcı jartiyer etine ve zengin ve lezzetli sosa bakıldığında, insanların salyaları akıyor!
[Su Crab Court] 'un resmi manşetlerine dikkat etmeye hoş geldiniz. Yengeç yemeyi daha keyifli hale getirin!
Yaratıcılık 12 yıl boyunca tüylü yengeç ve deniz ürünlerine odaklandı. Tüylü yengeçler ve deniz ürünleri ile ilgili herhangi bir sorunuz varsa, makalenin sonunda bir mesaj bırakabilir veya editöre özel bir mesaj yazabilirsiniz.
Son olarak bu makale gibi, bir tavuk budu eklemeyi unutmayın!
