Süt endüstrisinin yeniden canlandırılması için "en katı", "en iyi" olabilir People's Times
Çin'in süt endüstrisinin kalite ve güvenlik seviyesi tarihin en iyi dönemine giriyor Yeni bir seviyeye ulaşmak için orta-üst düzey endüstriyel zinciri daha da iyileştirmek ve uluslararası pazarda rekabet gücünü artırmak gerekiyor.
"Üç yıl içinde evcil bebek maması süt tozunun kalitesini, rekabetçiliğini ve itibarını önemli ölçüde artırmaya çalışın." Son zamanlarda, Danıştay, süt endüstrisinin yeniden canlandırılmasını hızlandırmak ve standart ölçekli ıslahın geliştirilmesi, kalite ve güvenlik denetiminin güçlendirilmesi ve mali sigortanın güçlendirilmesi açısından süt kalitesinin güvenliğini sağlamak için önlemler önermiştir. Bu aynı zamanda "Ulusal Süt Endüstrisi Kalkınma Planı (2016-2020)" nin yayınlanmasının ardından ulusal düzeyde süt endüstrisini geliştirmek için yoğunlaştırılmış bir başka çabadır.
On yıl önce, süt markasının kalite olayı tüketicilerin kalbini kırdı, ancak aynı zamanda kapsamlı bir reformun başlangıcı oldu. Son 10 yılda sektördeki kahramanların kollarını kırma, düzeltme ve canlandırma kararlılığı ve eylemleri herkes için aşikardır. Çiftliğe gidip mandıra çiftçileriyle konuşursanız, Çin'in süt endüstrisinin kalite ve güvenliğinin tarihin en iyi dönemine girdiği sonucuna varacaksınız. Süt sığırcılığı yetiştiriciliğinin ölçeği, standardizasyonu, mekanizasyonu ve organizasyonu önemli ölçüde iyileştirildi.Tüm süt endüstrisi zincirinin kalite ve güvenlik denetim sistemi gittikçe daha mükemmel hale geliyor. Süt endüstrisinin yasaları ve politikaları gittikçe daha mükemmel hale geliyor. Çıktı dünyada üçüncü sırada yer alıyor ve süt endüstrisi modern bir hale geldi. Tarım ve gıda endüstrisinde en dinamik ve en hızlı büyüyen endüstrilerden biri.
Sağlam bir yer edindikten sonra, yeni bir seviyeye ulaşmak için orta-üst düzey endüstriyel zinciri daha da iyileştirmek ve uluslararası pazarın rekabet gücünü daha da artırmak gerekir. . 2008'den 2015'e kadar Çin'in yeni süt ürünleri tüketiminin% 80'i ithal edildi. Neyse ki, 10 yıllık sıkı kalite denetiminden sonra, güven yavaşça yeniden kazanıyor ve endüstrinin büyüme oranı da artıyor, özellikle "en katı" formüllü süt tozu kayıt politikasının başlatılmasından sonra, pazar daha da saflaştı. Uluslararası rekabet karşısında sadece kapıyı kapatmakla kalmadık, cesurca baskıyla yüzleştik ve kendimizi büyümeye zorladık. Süt endüstrisinin yeniden canlandırılması, kesin olarak en katı standartlar nedeniyle mümkün olan en iyiyi yarattı ve bu güven tazelemenin temelini oluşturuyor. Bu kez ülke, özellikle "kalite, rekabetçilik ve itibar" açısından önemli bir gelişme için bir takvim önerdi ve bu, Çin'in süt ürünleri markası güveninin yeniden inşasını hızlandırmak için bir destek olarak anlaşılabilir.
"Rüzgar otları esiyor ve sığırları ve koyunları görüyor." Yemek masasının güvenliği, çiftliğin kalitesinden ayrılamaz. Bugün, görünen o ki, ev çiftlikleri ve hatta aile çiftlikleri görsel izleme ekipmanı ile donatılmıştır. Mera beslemesiyle sağım, süt şirketlerinin uzaktan görülebilmesi, birbirleri için gönül rahatlığı ve tüketiciler için gönül rahatlığı. Daha geniş bir perspektiften, sofrada bir bardak sağlıklı ve kaliteli süt için, sadece süt endüstrisinin kendisi değil, aynı zamanda tüm tarımsal yapı da ayarlanmıştır. Birkaç yıl önce, Tarım Bakanlığı, "Orak Bükme" bölgesindeki mısır yapısını, silajlık mısır ve yonca gibi yemlerin geliştirilmesine odaklanarak, "tahıl ambarını" bir "süt tankına" dönüştürerek ve süt tüketimini artırmak için "iyi yem besleme" ye odaklanmaya başladı. Kırsal refah, süt endüstrisinin refahına yol açar ve güçlü tarım, güçlü kaliteye yol açar.Merkezi hükümet, Çin'in süt ürünlerinin genel kalitesini iyileştirmenin temel garantisi olan sistemli reformu ve "Üç Kırsal" ın yükseltilmesini teşvik eder.
Yerli tüketiciler gibi, günümüzün Çinli mandıra çiftçileri ve mandıra şirketleri de küresel pazarla karşı karşıyadır. Yabancı çiftliklere kıyasla, yerel büyük ölçekli çiftliklerin yem ekimi, yem satın alma ve işçilik için daha yüksek maliyetleri vardır ve bu da son yıllarda yerli çiğ süt üretim maliyetlerinin ve ithalat fiyatlarının sık sık tersine dönmesine neden olmuştur. Büyük ölçekli gelişme, süt endüstrisinin değişmeyen yönüdür.Çoğu küçük ve orta ölçekli çiftlik için, geliştirilmiş çeşitlerin tanıtımı veya bilgi düzeyinin iyileştirilmesi ne olursa olsun, finansman suyu olmadan yapamazlar. Son yıllarda, bazı merkezi işletmeler tarafından geliştirilen ve tasarlanan "çiğ süt fiyat endeksi sigortası" gibi ürünler bazı yerlerde iyi sonuçlar elde etmiş ve merkezi hükümet bu sorunu çözmek için piyasa araçlarının kullanımını teşvik etmek için özel olarak "mali sigortanın güçlendirilmesini" önermiştir. .
Önümüzdeki birkaç on yıl içinde, süt endüstrisinin Çin'de hala yeni doğan bir endüstri olacağı öngörülebilir. On yıl gibi kısa bir sürede, gıda güvenliği güvenini yeniden kazandı ve daha güçlü ve daha iyi hale geldi. Başkalarına güvenmemek, kaliteli sütü kendi ellerinde tutmak, Çin süt endüstrisinin misyonu aynı zamanda tüm Çin halkının beklentisidir.
