Hava soğuk olduğunda kızım bu yemek için açgözlüdür. Kendimi soğuktan koruyabilir ve direncimi artırabilirim. Her tencere pişirdiğimde 2 kase pirinç yiyebilirim.
Mantarlı haşlanmış tavuk çok lezzetli bir Çin yemeğidir.Taze ve yumuşak tadı ve tatlı tadı tüm dünyada yemek severler tarafından büyük beğeni toplamaktadır. Bu yemekteki malzemeler çok yaygındır, çoğunlukla tavuk ve shiitake mantarları. Tavuk, ortak etimizdeki en zengin proteindir ve domuz eti ve sığır etinden% 30 daha yüksektir. Ek olarak, tavuktaki yağ içeriği son derece düşüktür, sadece yaklaşık% 1'dir. Sağlıklı beslenmeyi önemseyen insanlar için tavuk kesinlikle en iyi ettir. Shiitake mantarındaki amino asit içeriği son derece zengindir, bunlardan sekiz çeşit amino asit insan vücudu için gereklidir ve yedi tanesi shiitake mantarındadır. Hava soğuk olduğunda kızım bu yemek için açgözlü olacak. Kendimi soğuktan koruyabilir ve direncimi artırabilirim. Her tencere pişirdiğimde 2 kase pirinç yiyebilirim!
Shiitake Mantarlı Haşlanmış Tavuk, Shiitake ve tavuğun birbirini mükemmel şekilde tamamladığı bir inceliktir. Tavuğun kokulu ve melodik tadı, shiitake mantarlarından ilham alır ve shiitake mantarının doğal tadı da tavuk çorbasının füzyonu ile tam anlamıyla devreye girer. Bu kadar çok insanın bu yemeği yemesine şaşmamalı, bu çok keyifli ve uzun süre unutulmaz. Tabii ki, malzemeler ne kadar iyi olursa olsun, dikkatlice pişirilmeleri gerekiyor ama çok da endişelenmenize gerek yok.Birkaç ipucunu kavrayarak herkes en iyi tadı verebilir. Şimdi birlikte yapalım!
[Tavuk kanadı mantarlı haşlanmış]
İçindekiler: Yarım tavuk, 50 gram shiitake mantarı, uygun miktarda arpacık, 2 sarımsak, 1 yeşil soğan, 2 dilim zencefil, uygun miktarda biber ve yıldız anason, 1 parça defne yaprağı, 2 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık eski soya sosu, 1 kaşık istiridye sosu, orta miktarda tuz
Üretim yöntemi:
1. Tavuğu temiz suya daldırın, birkaç kez yıkayın, soğuk su altında bir tencereye 2 dilim zencefil ve biraz pişirme şarabı ekleyin ve kanı çıkarmak için kaynatın;
2. Birkaç kez çıkarıp temizleyin ve suyu boşaltın;
3. Baharatı hazırlayın: yeşil soğanı parçalara ayırın, sarımsakları ezin ve zencefili dilimleyin;
4. Shiitake mantarlarını şişirmek ve temizlemek için önceden ılık suda bekletin;
5. Tavaya uygun miktarda bitkisel yağ koyun, zencefil, yeşil soğan, sarımsak, karabiber ve yıldız anasonu ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın;
6. Tavuğu ekleyin ve 1 dakika kızartın;
7. Ardından hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz ve istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın;
8. Tavuğu daha önce yememiş olan suya koyun, arpacık soğanlarını, defne yapraklarını ve shiitake mantarlarını ekleyin;
9. Yüksek ısıyı kaynatın ve çorbanın 1 / 3'ü rezerve edilene kadar pişirin, daha sonra yüksek ısı suyu toplayacak ve sonunda çorbanın az bir kısmı daha lezzetli olacaktır;
İpuçları
Çocukların yerel tavuğu alıp şimdi satın alması ve hemen öldürmesi en iyisidir ve mantarla haşlanmış tavuk daha güzel kokulu ve daha güçlüdür! Çocuk gerçekten iyi yiyor!
Yorumlarınızı bekliyoruz, size yardımcı olacağını düşünüyorsanız lütfen beğenin ve takip edin.
Kuzeydoğu Mantar Kurutulmuş Mantar Kuru Mallar 240g Ücretsiz Gönderim Yarım Kat Mantar Mantar Para İnci Mantar Çiftliği Özel Kesim Ayaklar 26,92 Yuan Kuponu Alın
