Unlu krep yapma, bunu dene, gevrek ve yumuşak, yetişkinler ve çocuklar yemek için acele ediyor, süper açgözlü
İnsanların evde kalırken kilo alma eğiliminde olduğunu, ancak salgının çözülmediğini bilerek, birkaç gün daha evde kalmaya devam edeceğiz ve bahar çiçek açtığı zaman en güzel sizi arayarak tekrar buluşacağız. Vücudunuzu unutturan bir çeşit yiyecek vardır, ne olursa olsun, yedikten sonra fazla oburdur, midede sıkıntı yaratan oburdur. Ya da açlığımızı gidermek için birkaç atıştırmalık yapabiliriz, örneğin hafif bir tatlılığa sahip bu çıtır sandviç gibi, her lokmanın kendine özgü bir aroması vardır, mayalama maddesi eklenmez ve tadı son derece saftır. Birlikte meydan okumanı bekleyelim ~
Bugün sizlerle, dışı altın renkli, içi yumuşak, ağızda eriyen, özellikle lezzetli bir sandviç turtasını paylaşacağım.İçerikler de en basit olanı ve hepsi evde temel düzenli malzemelerdir. Yemek yemeyi sevenler mutlaka denemeli.Yöntem çok basit İşte benim ayrıntılı adımlarım.
Ev yapımı Sandviç
Ana Malzeme : 220 gr normal un, 1 yumurta, 50 gr şeker, 3 gr alüminyum içermeyen kabartma tozu, 70 gr mısır yağı, 1 yumurta sarısı, orta fasulye ezmesi.
[Ayrıntılı yaklaşım] :
İlk adım: Önce kaseye bir yumurta koyuyoruz, net içeriği yaklaşık 60 gram, iki küçük yumurta koyabilirseniz 50 gram şeker ekliyoruz.
Adım 2: İyice karıştırmak için bir yumurta çırpıcı kullanın ve yumurta sıvısını renk beyaz olana kadar çırpın, ardından 70 gram mısır yağı ekleyin, tekrar karıştırın, böylece yumurta sıvısı ve yağı tamamen bütünleşsin ve son olarak daha kalın bir yoğurt şekli elde edin. .
3. Adım: 220 gram sade un ve 3 gram alüminyum içermeyen kabartma tozu ekleyin.Önce kabartma tozu ve unu karıştırın.
Adım 4: Tekrar büyük parçacıkları karıştırın ve sonra hamur haline getirin Hamuru çok uzun süre yoğurmanın kolay olmadığını unutmayın, aksi takdirde yağlı yüzey ayrılacak ve hamur çok köpüklü olacak ve şekillendirilmesi zor olacaktır.
Adım 5: Sonra hamuru doğrama tahtasına taşıyın ve uzun şeritler halinde ovalayın, eşit büyüklükte 4 porsiyona bölün ve hava ile kurumasını önlemek için üzerlerini taze saklama torbasıyla örtün.
Adım 6: Bir tablet alın ve düz bir şekilde bastırın.Ayrıca yapışmasını önlemek için biraz kuru un serpebilirsiniz.Yaklaşık 3 mm kalınlığında dikdörtgen bir hamur haline getirin.Yuvarlanma sırasında kenarlarında çatlaklar olacaktır.Bu normaldir ve sonra toparlayın. Bu kadar.
7. Adım: Ardından 120 gram kırmızı fasulye ezmesi hazırlayın.Küçük bir miktar kuru un kullanarak hamurlu kek şekline getirin. Bir bıçak veya kazıyıcı kullanarak tutun ve hamurun üzerine koyun.
Adım 8: Kaplamak için bir parça hamur açın, kenarlarını içe doğru düzenleyin ve ardından yavaşça açın.
Adım 9: Tutmak ve fırın tepsisine koymak için bir kazıyıcı kullanın.Ayrıca bıçak yüzünü kazıyıcı olmadan tutmak için de kullanabilirsiniz. Kalan iki taraf sıkılır ve yukarıdaki adımları tekrar uygulayın. Birini yuvarlarsanız tam olarak iki tane yapın , Fırın tepsisine koymanın zorluğu artıyor, yine de ayrı yapıyoruz ve daha iyi seçip yerleştiriyoruz. Her şey yapıldıktan sonra, yüzeye bir kat yumurta sarısı sıvısı sürün ve yüzeyde dalgalar çizmek için küçük bir çatal kullanın.
Adım 10: Garnitür için biraz beyaz susam tohumları serpin, önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 derecede ısıtın ve 30 ila 35 dakika pişirin. Zaman ve sıcaklık yalnızca referans içindir ve kendi fırınınızın performansına göre ayarlanmalıdır.
Adım 11: Fırından çıkma zamanı, sadece yemek istiyorum, ancak kesilmesi biraz zaman alacak.
Soğuduktan sonra kenarlarını kesin ve daha sonra onları yemek kolay olsun diye beğendiğiniz şekle ve boyuta göre küçük parçalara ayırın ve şekli daha düzgün, lezzetli ve güzel hale getirmek için kenarlarını kesin.
Parçaladığınızda, dışı çıtır çıtır içi yumuşaktır ve çıtır çıtır ağzınızda erir, özellikle lezzetlidir.İleride bir atıştırmalık yemek istiyorsanız, satın almanıza gerek yok, sadece yapın, yemekten vazgeçemezsiniz. En sevdiğiniz arkadaşlarınızı toplayın ve öğrendiğinizde denemelisiniz.
Xiao Qi şunları söyledi:
Bu tatlının miktarını azalttım.Tatlılığı orta, tadı yağlı değil.Yaşlılar ve çocuklar için çok uygun.Ağızda eriyen tadı çok popüler.
Tamam, bugün burada paylaşın. Yemek istiyorsanız, toplayın ve aileniz için hazırlayın. Xiaoqi Food'u seviyorsanız, bana dikkat edin, her gün size farklı bir lezzet getirecek!
Rapor / Geri Bildirim
