Muz soyu tükenmiş olabilir mi? İlk değil mi? Muz: Çocuğu kurtarın ...
Herkese "Jingdezhen Nanhe Kamu Güvenliği" başlığını okumaya hoş geldiniz. Bu başlık numarasına göre yayınlanan makaleleri beğendiyseniz, sol üst köşeye tıklayarak da başlık numaramı takip edebilirsiniz.Her gün tavsiye edilen harika makaleler var .
Son zamanlarda yabancı basında çıkan haberlere göre, en sevdiğimiz muzu yok eden bir muz virüsü var.
Muz şerit virüsünün bazı yabani muz çeşitlerini tehdit ettiği söyleniyor. Muzun DNA'sına bulaşıyor ve gömülü, saldırıya uğramayı bekliyor. Muz şerit hastalığı çok sayıda bitki ölümüne neden olabilir. Bu virüs tüm muz tarlalarını yok edebilir.
Muz, Musa ailesine ait bir bitkidir Musa, En sevdiğimiz meyvelerden biridir , Neden birdenbire tedavisi olmayan bir hastalık yok olmaya yüz tuttu? Bu korkunç haberi duyan birçok arkadaş, virüsü yenmek ve muzu savunmak için bizzat hastalığın ön saflarına koşmak istedi.
Muz dıştan çok enerjik görünse de aslında melankolik ve hasta bir vücut. Yabancı basında yer alan haberlerde bahsedilen muz çizgi virüsü ve potansiyel olarak yıkıcı felaketi ve muz üretimine etkisi, muzlar için şimdiden sayısız büyük hayatta kalma krizlerinden biri. Gelecekte salgın hastalıkların yol açtığı yok olma krizinden muzların hayatta kalıp kalamayacağını kimse bilemez.
Muzun yok olma tehlikesini anlamak için muzun yaşam deneyiminden başlamalıyız.
Günümüz muzları, uzun yıllar süren ekim ve iyileştirmeden sonra yetiştirilen çeşitlerdir.Ataları, popüler olmayan iki yabani tür olan Musa acuminata ve Musa balbisiana'dan gelmiştir.
Muzlar güneydoğu Asya'da ortaya çıkar. Küçük meyveli yabani muzlar ve yabani muzlar da güney Çin'de dağıtılır. Bu iki yabani bitki de muz üretir, ancak büyük, sert tohumları ve kötü tadı vardır. Günümüzde insanlık tarafından yaygın olarak yetiştirilen yenilebilir muz çeşitleri, insanlığın sürekli gelişiminden kaynaklanmaktadır.
Muz, uzun bir insan yetiştirme geçmişine sahip meyvelerden biridir.Çin, 2000 yıl önce muz yetiştirme geçmişine sahipti. Uzun bir iyileştirme döneminden sonra bugün yapabiliriz Yenen muz çeşitlerinin çoğu triploiddir (bitkiler), Diploid vahşi atalarına kıyasla, daha çekici bir görünüme sahip olmanın yanı sıra, daha da önemlisi Hamurda tohum yoktur ve tadı daha pürüzsüz ve tatlıdır.
Triploid muzlar meyve verebilmesine rağmen, oldukça erkek ve dişidir (vejetatif meyveler için). Tohumlar normal olarak üretilemez ve bir sonraki nesil çoğaltılamaz. Bugün dünyadaki her tür muz sadece güvenebilir Eşeysiz üreme Yeniden üretmek. Başka bir deyişle, ticari değeri olan tüm muz çeşitleri, insanlar tarafından eşeysiz üreme yoluyla elde edilen ve daha sonra dünyaya ekilen gelişmiş ürünlerdir.
Muzlar bir felaket mi yaşıyor?
Nesiller boyu eşeysiz üremeden sonra muzlar lezzetli hale geldi, ancak mevcut büyük ölçekli ekili muz çeşitlerinin hiçbiri hastalığa karşı oldukça dirençli değil. Muzun dünyadaki ana üretim alanlarında uzun süredir muzlar mantar hastalıkları, virüsler ve zararlı böcekler gibi çeşitli tehditlere maruz kalmıştır.Virüs taşıyan fideler muz virüslerinin yayılmasını daha da kötüleştirecektir.
Siyah sigatoka, bir zamanlar dünya çapında muz üretiminde% 50 azalmaya neden olan yıkıcı bir mantar hastalığıdır. Panama hastalığına aynı zamanda çok güçlü bir mantar hastalığı olan muz solgunluğu da denir. Geçen yüzyılda, lezzetli bir ana muz çeşidi olan Gros Michel'in dünyadan kaybolmasına yol açtı.
Muzlar ayrıca muz demeti üst virüsü, muz mozaik virüsü ve muz çizgi virüsünden de etkilenir. Muz çizgi virüsü (BSV) eşeysiz olarak çoğaltılmış muz doku kültürü fideleri yoluyla yayılabilir.Çoğu zaman fark edilmeden sessizce saklanırlar.Kuraklık, düşük sıcaklık veya aşırı yüksek sıcaklık durumunda, muz şerit hastalığı salgını çok sayıda bitki ölümüne neden olur.
Muz ekim endüstrisine yönelik en büyük tehdit de insanlardan gelmektedir.Muz yetiştiriciliğinde daha az lezzetli olan çeşitler ortadan kaldırılır.Çok az sayıda çeşit daha iyi tada sahiptir ve dünya çapında büyük ölçekte yetiştirilir. Uzun süreli eşeysiz üremenin sonucu, genetik çeşitliliğin kaybıdır ve muz çeşitliliği gittikçe daha fazla tek hale gelmektedir.
Yıllar önce, insanlar lezzetli muz çeşidi Big Michel'i kaybettikten sonra, insanlar hastalık direnci umudunu Cavendish muzuna bağladılar. Huajiao bugün muz dünyasının ana gücüdür , Küresel pazarın neredeyse yarısını oluşturuyor. Huajiao İngiltere'de doğdu. 1830'da Chatsworth Estate, bahçıvan Joseph Paxton tarafından dikilen ve yetiştirilen Mauritian'dan bir muzu piyasaya sürdü. Bu muzu Musa Cavendishii olarak adlandırdı. Bu muz daha sonra Küçük malikaneden tüm dünyada popüler oldu.
Çinlilerin yiyebileceğimiz muzların çoğu, Chatsworth Estate'teki Hua Banana fabrikasının torunları. Bununla birlikte, Huajiao'nun bu torunları, aynı zamanda, insanların eşeysiz üreme yoluyla sürekli olarak iyileştirdiği klonlanmış ürünlerdir. Huajiao, bir zamanlar büyük umutlar besliyor, şimdi de geri dönüş muz hastalığından muzdarip.
Dünyada muz üreten 120 ülke ve bölge var. Dünyadaki dördüncü en büyük gıda mahsulü ve yaklaşık 600 milyon insanın ana besindir. Günümüzde insanlar, bazı ölümcül virüslere karşı savaşma yeteneği elde etmek için katı önleme yöntemleri benimsiyor, sağlıksız muz fidelerinin karantina ve diğer yollarla girişini engelliyor ve muzları gen düzenleme teknolojisi ile genetik olarak iyileştiriyor.
Ancak muzlar için, bu tek suşun hayatta kalma krizi her zaman var olmuştur.İnsanın endişesi, muzlar için ölümcül olan bu bakteri ve virüslerin de evrim geçirip gizli olmaları ve aynı zamanda insan teknolojisinin ilerlemesiyle rekabet ediyor olmalarıdır.
Kaynak: Science China (ID: Science_China), bu makalenin uzmanı: Sun Hai, bitki bilimi yazarı, bu makalenin eleştirmeni: Xiao Yuee, Shanghai Botanik Bahçesi'nin kıdemli mühendisi. Kapsamlı Vizyon Çin
