Laba turşusu sarımsak, sadece tuz mu ekleyelim? Bu yanlış bir adım. Salamura sarımsağınızın gevrek olmamasına şaşmamalı. Herkese merhaba. Ben aptal bir kızım. Bugün basit Laba Sarımsak tarifini paylaşacağım. Yarın Laba Festivali. Memleketimizin geleneği Laba Sarımsak yemek ve Laba Congee içmek. , İnsanlar gelişiyor. Aslında Laba Sarımsak'ın tarifi çok basit, kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Birçok insan Laba turşusu sarımsak, sadece tuz mu ekleyelim? Bu yanlış bir adım, sarımsak turşunuzun gevrek olmamasına şaşmamalı Peki Laba Sarımsak yaparken nelere dikkat etmeliyim? Benimle birlikte bir göz atalım. 2 dakikada otantik Laba sarımsağı yapmayı öğrenebilirsiniz. Çok iştah açıcı.
Laba sarımsak turşusu için soğuk veya sıcak su kullanmayın! Pek çok insan yanlış anlıyor, lezzetli olmadan beyaz saçlarının olması şaşırtıcı değil! Öncelikle süpermarketten 2 kedi sarımsak aldım.Özel fiyat kedi başına 1.99 yuan, bu çok uygun.Yaz aylarında çok pahalı ve kedi başına 6 yuan'dan fazla tutuyor. Bu adımın anahtarı, sarımsak turşusu yaparken kaynamış soğuk su kullanmaktır! Çünkü soğuk su kullanırsanız sarımsak bozulur ama sıcak su sarımsağın tadını değiştirir, bu yüzden soğuk su kullanmalısınız!
Sarımsakları sterilize etmek için 2 yemek kaşığı su ve tuz ekleyin Yaklaşık 2 saat marine etmek yeterlidir.Birkaç damla beyaz sirke ekleyin Beyaz sirke maddeyi yumuşatır ve tuzlu suyun sarımsağın içinde erimesini kolaylaştırarak turşunun tadını hızlandırır.
Tencereye 120 gram esmer şeker ve 300 gram pirinç sirkesi ilave edilir.Kuzeyliler pirinç sirkesi yemeyi sever.Balzamik sirke sevenler balzamik sirke koyabilir.
Ateş kaynadıktan sonra bir kaba koyun, soğumaya bırakın ve ağzı kapalı bir şişeye dökün.
Böylelikle tatlı ve ekşi sarımsak hazır olur.Laba sarımsak olarak da adlandırılır.Ayrıca beyaz şeker ve sirke de kullanabilirsiniz. Memleketimdeki insanlar kırmızı rengi sever, bu yüzden genellikle esmer şeker kullanırız.
Bir hafta buzdolabına koyarsanız tadı tamamen alacaktır.Yarım yıl sonra fena olmaz, pirinç lapası ile kahvaltı çok lezzetli olur. Tatlı, ekşi ve çıtır. Özel yemek.
Bunu öğrendin mi Laba sarımsak turşusu için soğuk veya sıcak su kullanmayın! Pek çok insan yanlış anlıyor, lezzetli olmadan beyaz saçlarının olması şaşırtıcı değil! Soğuk kaynamış suda turşu çürümez ve küflenmez ve uzun süre saklanabilir.
Bugünün paylaşımı burada, beğenen, aptalların yemeklerine dikkat eden, eleştirmenlerdeki becerilerinizi göstermek için yorum alanında sizi dört gözle bekliyor, memleketinizdeki özel yemek uygulamalarını ve yemek yeme şekillerini ve Laba Festivali sırasında memleketinizdeki gelenekleri paylaşın. Ne?