İlkbaharda her şey düzeliyor ve insan vücudundaki yang enerjisi de hareket etmek üzere, eğer dikkatli olmazsanız sinirleneceksiniz.
Yetkili uzmanlar, baharda gizlenmiş bu lezzetlerin sadece iştahınızı tatmin etmekle kalmayıp aynı zamanda büyülü sağlık etkilerine sahip olduğunu hatırlatıyor.
Görüşülen uzmanlar:
Profesör Yang Li, Çin Çin Tıp Bilimleri Akademisi
Chen Xiafei, Baş Beslenme Uzmanı, Fudan Üniversitesi'ne Bağlı Doğu Çin Hastanesi
Filiz sebzeleri
İlkbaharda iklim kuru ve kolay sinirlenir.Yeni filizlenen filizler nem bakımından zengindir, gevrek ve lezzetlidir ve Isı ve su Etki, ilkbahar tüketimine çok uygundur.
Çiçek çayı
Gül çiçek Karaciğeri yatıştırmak ve depresyonu hafifletmek
Gül enerjisi Karaciğer qi'yi düzenler , Ve ilkbaharda kuru hava, karaciğer qi'nin durgunluğuna en yatkın. Gül, oksidasyona direnebilen, cildin yaşlanmasını iyileştirebilen ve ayrıca gül kremi, kuşburnu, gül pastası gibi çeşitli içecekler yapabilen C vitamini açısından zengindir.
Bir "önerin Ballı gül çayı ": 3 kuru gül alın, 1-2 kaşık bal, 5 gram kurt üzümü ekleyin, karaciğeri besler, cildi besler, qi'yi düzenler ve zihni sakinleştirir. Ancak şeftali çiçeği gibi adet döneminde içilmesi tavsiye edilmez.
Yasemin Aromatik ferahlatıcı
Yasemin çayı var Soğuk patojenleri ve depresif qi'yi ortadan kaldırın İlkbahar çayı içeceklerinde etkisi "misafir" dir. Yasemin, kateşinler, C vitamini, çay polifenolleri, aromatik yağlar ve diğer bileşikleri içerir.
Yasemin ferahlatıcı ve ferahlatıcıdır, baharda uykulu hissedenler için çok uygundur.
Neden bir " Yaseminli Limon Çayı ": Yarım limon alın, suyunu sıkın, 3 ila 5 gram kuru yasemin ekleyin ve demlemek için sıcak su ekleyin. Bu çay baş dönmesini giderebilir, vücuttaki nemi giderebilir, nemlendirebilir ve yaşlanmayı geciktirebilir.