Erişte, yapışkanlığı önlemek için hala unlanmış mı? "O" olarak değiştirin, yapışma önleyici etki daha iyidir, erişte daha güçlü ve lezzetlidir
El yapımı eriştelerin makine yapımı eriştelerden çok daha iyi olduğunu herkes bilir, bu nedenle birçok insan vakti olduğunda evde erişte pişirmeyi tercih eder. Erişte yapıldıktan sonra, yapışmasını önlemek için birçok kişi erişteyi sallar ve yapışmasını önlemek için üzerine un serpiştirir. Serpme unun yapışma önleyici etkisi olsa da etkisi iyi değildir. Bugün bunun hakkında konuşalım. Erişte, yapışkanlığı önlemek için hala un mu? "O" seçeneğine geçin, yapışma önleyici etki daha iyi ve erişte daha lezzetli.
Öncelikle erişteleri daha güçlü ve lezzetli hale getirmek ve erişte yaparken biraz tuz eklemek istiyorsunuz. Sofra tuzu ilavesi sadece yapışkanlığı önlemekle kalmaz, aynı zamanda yapılan erişteler daha sert ve çiğnenebilir. Sofra tuzu da eriştelere lezzet katabilir ve tadı tatsız olmaktan çok tuzludur.
Sonraki adım, un serpme sorunudur.Yapışkan erişteleri önlemek için un serpmeyin, daha iyi sonuçlar için mısır unu serpin. Mısır unu taneleri nispeten büyük olduğu için, bunun neden olduğu sürtünme nispeten büyüktür, kurutma etkisi ununkinden daha iyidir ve yapışma önleyici etkisi daha iyidir. Dahası, mısır unu eriştelerin yüzeyindeki nemi hapsedebilir ve yenmesi çok kuru olmayacaktır.
Erişte kesildikten sonra, yapışmayı önlemek için sadece mısır unu serpmekle kalmaz, aynı zamanda havalandırmayı da sürdürür, böylece erişte çok kuru olmaz, aksi takdirde erişte çok kuru olur, sadece çirkin değil, aynı zamanda tatsız olur.
Erişte yapışkanlığını önlemek için bu küçük beceriyi öğrendiniz mi? Mısır unu kullanmanın yapışma önleyici etkisi, serpme unundan daha iyidir. Erişte yaparken biraz tuz eklemeyi unutmayın, havalandırmaya dikkat edin, erişte çok güçlü ve lezzetli olacak, bu yöntemi bir dahaki sefere fırsat bulduğunuzda deneyebilirsiniz. Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz!
Bu makale orijinaldir, resimlerin tamamı internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa lütfen silmek için iletişime geçin!
