Kızarmış sarımsak iyi bir baharattır, sarımsak enoki mantarları, sarımsak istiridyeleri, sarımsak tarakları vb. İçin kullanılabilir. Sarımsağın tadı baharatlı olmasına rağmen sarımsak aroması oldukça popülerdir. Bu nedenle birçok kişi evde sarımsaklı sos yapmayı sever ama sarımsak sos yapamayanlar da vardır.Yapılan sarımsak sosu çok acıdır, baharat olarak kullanılsa bile çok lezzetli değildir. Peki acı olmaması için nasıl lezzetli sarımsak yaparsınız? Editör size tavsiye vermek, çabuk öğrenmek için burada.
Öncelikle soyulmuş sarımsağı yıkayıp püre haline getirerek doğrayın, soyduğunuzdan emin olun, soyulursa tadı etkileyecektir. Sözde yavaş çalışma titiz bir çalışma yapar, sarımsak sosunun kokulu tadı olmasını istiyorsanız, sarımsak daha lezzetli olabilmesi için daha ince işlenmelidir. Doğrudan bıçakla doğramayı hantal ve zahmetli bulursanız, sarımsak presi gibi kullanımı uygun küçük bir alet seçebilirsiniz ve ezilmiş sarımsak çok incedir.
Sarımsak Presi Paslanmaz Çelik Manuel Sarımsak Makinesi Mutfak Temel 19,90 Gu Yu Satın Al Ev Paslanmaz Çelik Sarımsak Pres Halkası Manuel Sarımsak 19,80 Satın Al
Kıyılmış sarımsağı iki porsiyona bölün, büyük kısmı temiz suya batırın ve ardından sarımsağın büzülmesini azaltmak için kuru suyu alın ve ayrıca sarımsağın piştikten sonra kararmasını önleyin. Birçok insan evde sarımsak kızartırken bu önemli adımı atlar ve sarımsak pişirildikten hemen sonra siyaha döner.
Yağı pişirmeye hazırlanın Sarımsak sosunun lezzetli olmasını istiyorsanız önce yağı baharatlayıp anasonu, soğan dilimlerini ve kızartma yağını tencereye koyup aromayı ısıtın ve ardından soğanı çıkarın. Yağ sıcaklığının yavaşça düşmesine izin vermek için kısık ateşi kapatın, ardından süzülmüş sarımsağı dökün, sarımsağı kısık ateşte kızarana kadar yavaşça kızartın, ardından sarımsağın başka bir küçük kısmını dökün, ocağı kapatın ve yağı kullanın Kızartma için tavanın sıcaklığı kullanılır ve tavaya yapışmasını önlemek için sürekli karıştırılması gerekir. Sarımsağın güçlü aromasını koklayabildiğiniz zaman, sırayla soğan, tuz ve diğer çeşnileri ekleyin.Tabii ki kendi damak tadınıza göre tavuk özü, beyaz şeker, biber ve benzeri malzemeler de ekleyebilirsiniz.
[Ev Yapımı] Sarımsak Acı Sosu 26,50 Satın Al
Sarımsak ezmesi kızartılırken, sarımsak ezmesi içindeki nemin tamamen kızartılması ve sarımsak ezmesinin daha lezzetli olması için tüm işlem yavaşça kısık ateşte pişirilmelidir. Yukarıdakiler kişisel deneyimlerimi paylaşmaktır, eğer siz de sarımsak sosu yemeyi seviyorsanız, acele edin ve öğrenin.