40 yıldır birkaç kuşaktan gençliği taşıyabilir ...
Kırk yıl bir dönemin derinliğini değiştirebilir ...
40 yıl içinde bir şehir dünyayı sarsan değişikliklere uğrayabilir ...
Yemekleri cenneti olarak gören insanların dilinin ucundaki lezzetinin vazgeçilmezi 40 yıllık değişim, sabit rasyondan günümüzün popüler online ünlülerine kadar her dönemin gurme hafızası var.
1 Aralık tarihinde, Juyuan Culture Co., Ltd. ve Jiading Gıda Güvenliği Derneği tarafından ortaklaşa düzenlenen, Jiading Bölgesi Juyuan Yeni Bölge Yönetim Komitesi sponsorluğunda "You Jiading Taste Bud'Feast ' Taste 40 Years of Delicious'Fruit' [Jiading A Table] Yiyecek Seçimi Etkinliği" Baiguoyuan'da vatandaşlarla bir araya gelerek, son 40 yılda yemek masasında yaşanan değişimler tam anlamıyla yansıtılıyor ve üç kuşak yemek masasında yaşanan değişimler farklı lezzetlerle takdir edilebiliyor.
"Bu karabiber bifteği çok lezzetli. Bunu daha önce düşünmeye bile cesaret edemedim. İnsanların yemek masasında görünecek."
"Karidesler güzel bir şekilde sunuluyor. Onları fotoğraflamak ve taklit etmek istiyorum. Sadece aile üyelerinin tadı güzel değil, aynı zamanda güzel olmaları da gerekiyor."
"Eskiden Malantou'yu kazıp çıkarmak için yere gitmek gayet güzeldi, ama Malantou'nun sağlıklı yiyeceklerin yeni bir temsilcisi olmasını beklemiyordum."
Olay yerindeki jüri üyeleri size bir söz söyler ve son 40 yılda sıradan insanların masasındaki değişimlere bir göz atmak zor değildir - sadece belirli yemeklerde değil, aynı zamanda genişletilmiş yemek kültüründe de.
Juyuan Culture Co., Ltd.'den sorumlu kişi, bu kez "Jiading Yemek Tablosu" nun mutfakların ön koleksiyonundan ve çevrimiçi ve çevrimdışı kayıtlardan geçtiğini ve nihayet bu büyük ölçekli çevrimdışı seçim etkinliğine sahip olduğunu söyledi. Toplam 10 profesyonel yorumcu ve 50 genel yorumcu dört renk, koku, tat ve çağrışım öyküsü standardına oy verdi ve "Jiading sofra yemekleri" ile eşleşen bir dizi yemek seçti. Seçilen yemekler WeChat'te çevrimiçi olarak yayınlanacak oy. Organizasyon komitesi özeti geçti Çevrimiçi ve çevrimdışı puanlar, "Jiading One Table Cuisine" in A, B ve C set menülerini oluşturmak için nihayet değerlendirilir.
Zor günlerde yemek, bir günlük çalışmadan sonra bir ödüldür; ekonomik refahın olduğu günlerde, yemek en büyük lezzet tomurcuğu zevkidir. Jiading Bölgesi Juyuan Yeni Bölge Yönetim Komitesinden sorumlu kişi, bugünkü Juyuan'ın kültürel entegrasyon için bir toplanma yeri olduğunu söyledi. Asıl sakinlerin 1 / 3'ü hala en yerel Jiading tarzı yaşamı sürdürüyor ve 1 / 3'ü Waijie Kasabasından Şangaylardan oluşuyor. 1 / 3'ü dünyanın her yerinden yeni Şangay dili. Yiyeceklerde farklı kültürler somutlaşır ve farklı özelliklere sahiptirler. Bu nedenle, "Jiading One Table Cuisine" in arkasında, sosyal gelişimin kısaltması olan kültürel füzyondan sonraki uyum yatmaktadır.
Her bir inceliğin arkasındaki hikayeyi araştırarak, "Jiading Bir Sofra Mutfağı" nın birkaç turdan oluşan üç set menüleri A, B ve C bir bütün olarak paketlenecek. Bunun ardından, Yılbaşı Gecesi yemeklerinin "Jiading Bir Sofralık Yemekler" serisi de resmi olarak satışa sunulacak ve bu yemek masaları, binlerce Jiading kişisinin Yılbaşı Gecesi yemek masalarına ve üç nesil Jiading'in yeniden bir araya gelme ziyafetlerine girmesine izin verecek.