China Daily, 14 Nisan, Changsha News Bu sabah Changsha'da Hunan'daki 14 şehir ve ilden pirinç eriştelerinin yarıştığı bir "Pirinç Eriştesi Arena" resmen başladı. Bu gurme ziyafetine Gan Changshun, Yang Yuxing, Jin Liulingzi Noodle House, Yueyang Nanhu Hotel ve Shaoyang domuz kanı topları, Changde Huahua hamur işleri vb. Dahil 118 çeşit pirinç eriştesi dahil 47 temsili pirinç eriştesi markası katıldı. 123 çeşit ara öğün, aktivite 24 Nisan'a kadar sürüyor.
Eksik istatistiklere göre, Hunanlıların yaklaşık% 30'u kahvaltıda ilk tercihi olarak pirinç eriştesini seçiyor.İlde pirinç eriştesi için günlük talep yaklaşık 3 milyon kilogram ve pirinç eriştelerinin tüm endüstri zincirinin yıllık çıktı değeri yaklaşık 36 milyar yuan. Pirinç eriştesi, tüm Hunanlıların tadı ve anılarını, ailelerinin ve akrabalarının duygularını taşır.Hunanlıların çoğu sabahlarına bir kase pirinç eriştesi ile başlar. Sitede pek çok farklı pirinç eriştesi varken, hangisi memleketinizin en nostaljik tadını çağrıştırıyor? (Fotoğraf: Song Jinliang)
Olay yerinde meşgul pirinç erişte şefi
Changsha "Gan Changshun" geleneksel el yapımı pirinç eriştesi
Pirinç eriştesini çeşitli renklerde kaynatma
Xiangtan Domuz Eti ve Pirinç Erişte Kaynatma Kodu
Dongting Gölü Whitebait Yumurta Erişte Kaynama Kodu