Haidilao gibi listelenen restoranların hisse fiyatları düştü, Coco yaklaşık 40.000 para cezasına çarptırıldı ve tek kişilik yemek dağıtımı% 252.1 arttı ... | Haftalık

İç Moğolistan Hükümeti: Paket servis siparişleri yasaktır. Kantinler tatillerde yemek yapmaz, Kadrolar yemek için sokaktaki restoranlara gider! Bazı insanlar "restoran satmayı" engelleyemiyor, bazıları "iyi dükkanlar satmaya" başlıyor ...; Haidilao, Amerika Birleşik Devletleri ve Malezya'daki yurtdışı mağazalarını yemek için kapattı; 50 günden fazla kapalı, Jiu Maojiu bazı mağaza faaliyetlerine devam etti; Yum China, İtalyan kahve devleriyle işbirliği yaptı Lavazza bir mağaza açtı; Coco şekersiz etiket için yaklaşık 40.000 yuan para cezasına çarptırılabilir; "tek kişilik yemek" günlük ortalama çevrimiçi satışları% 252,1 arttı; Haidilao gibi listelenen restoranların hisseleri düştü ve yemek sektörü salgından büyük ölçüde etkilendi

Salgın hala devam ediyor. Yemek endüstrisine güçlü bir şekilde yardım etmenin yanı sıra, bu hafta başka hangi gelişmeler var?

2020-03-22

Haftalık O2O Catering

1. Sektör Haberleri

1, Çin Tüketiciler Derneği: Çevrimdışının yerini alan çevrimiçi tüketimin eğilimi açıktır

Çin Tüketiciler Derneği, 15 Mart 38. Uluslararası Tüketici Hakları Günü'nde "Tüketiciler Derneği Tüketici Haklarını Koruma Yılı Konu Anketi Sonuçları" nı yayınladı.

Anket sonuçları, tüketici davranışı özellikleri açısından, çevrimiçi tüketimin çevrimdışı tüketimin yerini alma eğiliminin açık olduğunu gösteriyor.Ankete katılanların% 58,2'si 2019'da% 50'den fazlasını çevrimiçi olarak geçirecek; yanıtlayanların yaklaşık% 60'ı çevrimdışı olduğundan daha fazla çevrimiçi harcama yapıyor Tüketim, bir önceki yıla kıyasla, çevrimiçi tüketimin oranı ankete katılanların% 70,6'sı oranında arttı.

Yeni taç pnömoni salgını, günlük yaşamın çevrimiçi tüketimini hızlandırdı ve geleceğin çevrimiçi işi norm haline gelebilir: çevrimiçi çalışanlar, çevrimiçi ürünler ve çevrimiçi kullanıcılar.

2. Yemek endüstrisinin "en karanlık anında", kira ve maaştan gelen baskı en büyüktür

Kısa süre önce, Çin Zincir Mağaza ve Franchise Derneği, Zincir Restoran Komitesinin üye şirketleriyle çevrimiçi bir anket başlattı ve "Yeni Koroner Pnömoni Salgınının Çin'in Zincir Restoran Endüstrisi Üzerindeki Etkisine İlişkin Araştırma Raporu" nu yayınladı.

Anket, zincir catering endüstrisinin salgın altında en ciddi hasar gören sektörlerden biri olduğunu ve Ocak-Şubat 2020 arasında işletmelerin cirosunun keskin bir şekilde düştüğünü gösteriyor. Ocak ayında yıllık satış düşüşü% 0-30 arasında, Şubat ayında ise yıllık bazda düşüş% 80-100 arasında yoğunlaştı.

Zincir catering şirketlerinin ortalama mağaza açılış oranı Ocak ayında% 37,6 ve Şubat ayında% 33,3 oldu.

3. İç Moğolistan hükümeti: paket yemek siparişi vermek yasaktır, kantin tatillerde yemek yapmaz ve kadrolar sokaktaki restoranlarda yemek yerler!

Hohhot, İç Moğolistan'da kadroların paket sipariş vermesi yasak ve birim kantinindeki teyzeler tatilde ve işletme ve kurum çalışanlarının restoranlarda yemek yemek için sokaklara çıkmaları teşvik ediliyor!

Hohhot 21 Mart'ta ilgili belgeleri yayınladı.Bu ayın 23'ünden itibaren Hohhot'daki tüm pankartlar, ilçeler, ilçeler, ekonomik ve teknolojik gelişme bölgeleri, belediye bakanlıkları ve komisyonları, halk örgütleri ve büyük işletmelerin ve kurumların kantinleri açılış saatleri için geçici olarak kapatılacak. Ek uyarı. Yemek işletmelerinin zorlukların üstesinden gelmesine destek olmak için tüm birimlerden kadro ve çalışanları zamanında bilgilendirmeleri istenir.

İkram şirketlerine, cadde mağazalarına yardım etmek ve sakinleri tüketime çıkmaya teşvik etmek için, işletmeler ve kurumlar sokaklarda yemek yeme ve alışverişte başı çekerek sakinlere örnek oluyor.Hohhot, ikram ve turizm endüstrileri ile İç Moğolistan Özerk Bölgesi'ndeki en müreffeh vilayet düzeyindeki şehirlerden biridir. Çok etkilendiler!

4. Bazı insanlar "restoran satmaya" tahammül edemez ve bazıları "dükkan kapmaya" başlar ...

Salgın zordu, bazı restoran sahipleri artık hayatta kalamadı ve kapılarını kapatmak zorunda kaldı ve bazı dükkanlar boşaldı. Ve bol parası olan bazı yemek sahipleri bu fırsattan hoşlandılar ve sessizce "dükkan kapmaya" başladılar!

1. Zhejiang'da 10 mağaza açan bir wonton mağazasının sahibi: "Hayalini kurduğum altın mağazayı devraldım ve transfer ücretlerinden 90.000 yuan tasarruf ettim!".

2. Wuhan'da tanınmış bir Çin fast food zincirinden sorumlu kişi: "Ana iş bölgelerindeki ve süpermarketlerdeki bazı yüksek kaliteli mağazalar boş."

3. Changsha orta ölçekli güveç zinciri sahibi: "Mağazayı dekore etmek için kirasız dönemden yararlanın ve salgın biter bitmez işi açın! Bu iyi bir nokta!".

Bu, bol kaynaklara ve genişleme yeteneğine sahip şirketler için hayatta bir kez karşılaşılabilecek bir fırsattır! Kendi avantajlarınızdan tam olarak faydalanabilir, zaman farkı oynayabilir, iyi mağazaları ele geçirebilir, yeni alanlar açabilir ve fırsatı yakalayabilirsiniz! Elbette, tüm bunların ön şartı önce yaşamaktır, eğer yaşamak bir sorunsa, boşvermeyin! Tüm fırsatlar sadece ayakta kalan yemek şirketlerine aittir!

Haftalık O2O Catering

2. Marka Bilgileri

1, Haidilao, yemek yemek için ABD ve Malezya'daki denizaşırı mağazaları kapattı

Haidilao, yurtdışında kötüleşen salgına yanıt olarak, 18 Mart'ta Amerika Birleşik Devletleri ve Malezya'daki denizaşırı mağazalarını yemek için kapatacağını ve her iki mağazanın da teslimat ve kendi kendine teslim hizmetleri sunmaya devam edeceğini duyurdu.

Aynı zamanda Haidilao, 18 Mart'tan itibaren Tianjin, Changsha, Hefei ve diğer şehirlerdeki 177 mağazada yemek yemeye devam etti. Şimdiye kadar, ülke çapında 509 mağaza yemek yemeye devam etti.

20 milyon etki yaratmak için 2. 200 yuan, diğer tavuk resmi olarak ülkeye girme çağrısını yaptı.

18 Mart akşamı, yerel tavuk kamu hesabı bir video yayınladı. Yerel tavuk başkanı Shu Congxuan, "toprak aromalı" bir çiftlik evinde bir "basın toplantısı" düzenleyerek 2020'nin ülke genelinde resmi olarak konuşlandırılacağını duyurdu. , Doğrudan işletilen mağaza sayısı mevcut 800'den 1.000'in üzerine çıktı.

Son yırtılma dilekçesinin videosunda olduğu gibi Shu Congxuan'ın da bu akşamki videoda "Duan Zi Shou" nun zekasını ve mizahını bir kez daha gösterdiğini belirtmekte fayda var.Altın cümleler sık sık ortaya çıktı ve video oynatma hacmi hızla 273 W'a ulaştı. .

200 yuan'ın maliyeti 20 milyona ulaştı ve bu da birçok mesajı tetikledi. Bunların arasında en çok övülen mesaj "Yue Yunpeng" den gelen bir mesajdı: "Bay Shu, sanırım Deyun Kulübümüze gelebilirsiniz!"

3. Jiu Mao Jiu, 50 günden fazla bir süre kapandıktan sonra bazı mağazaların faaliyetlerini sürdürdü

17 Mart akşamı Jiu Mao Jiu, yerel salgının son zamanlarda rahatlamasıyla bazı mağazaların 18 Mart'ta faaliyetlerine devam edeceğini ve mağazaların bulunduğu bölgedeki salgın önleme ve kontrolün gelişmesine göre kademeli olarak faaliyetlerine devam edeceğini belirten bir duyuru yayınladı.

17 Şubat'ta, CMB International'ın salgından etkilenen Jiumaojiu hesaplaması 15/30/45 gün süreyle kapatılacak ve bu da Jiumaojiu'nun 2020 net karını% 17 /% 28 /% 41 ve satışları 4 azaltacaktır. % /% 7 /% 10.

4. Yum China, dükkan açmak için İtalyan kahve devi Lavazza ile işbirliği yaptı

Yum Chinanın Lavazza ile işbirliği içindeki ilk amiral gemisi mağazası, Şangay'daki Jingpin, Jing'an Tapınağı'nın birinci katında yer almaktadır. İtalyan kahvesi ve gurme yemeklerinde uzmanlaşmış özel bir kahve dükkanıdır. Mağaza, bu yılın başındaki deneme faaliyetinden bu yana yerel bir İnternet ünlü kafesi haline geldi. Birçok tüketici check-in yapmaya gitti.

Yum China, K Coffee'nin kahvesinden, 2018'de genç tüketiciler için bağımsız bir kahve markası olan COFFiiJOY'un kuluçka ve lansmanına kadar, yerel kahve pazarındaki yaygınlaşmasını hızlandırıyor.

5. En iyi çay markaları Tmall'da mağazalar açtı

18 Mart'ta, yeni çay markası Naixue'nin amiral gemisi çay mağazası resmi olarak Tmall'a indi.İlk ürün grubu raflara konarak dijital yeni perakende satışını hızlandırdı. Naxue'un e-ticaret işinden sorumlu kişi, gelecekte Tmall amiral gemisi mağazasının perakende kanallarını sürekli genişletmek ve üyelik haklarını yükseltmek için Naxue'nin üyelik sistemine bağlanacağını söyledi.

Hey Tea'nin ayrıca Mart ve Nisan ayları arasında Tmall amiral mağazasında resmi olarak piyasaya sürülmesi, çoğunlukla çay bisküvileri, bardaklar ve diğer marka çevre birimleri gibi paketlenmiş yiyecekler ve Hey Tea kart kuponları satması bekleniyor.

6. Guangzhounun "Deniz Ürünleri Uçak Gemisi Seviyesi" olarak bilinen Fishermens New Village, bir mağazanın kapatıldığını duyurdu

16 Mart akşamı, Guangzhou Fishermens New Village Catering Co., Ltd. ("Yermen'in Yeni Köyü" olarak anılır), balıkçıların yeni köyünün (Linjiang mağazası) yeni taç virüsü pnömoni salgınının etkisiyle büyük ekonomik baskılarla karşı karşıya olduğunu ve iş zorluklarına düştüğünü belirten bir duyuru yayınladı. .

Bu nedenle, Fishermens New Village Group, 16 Mart'tan itibaren Fishermens New Village'ın (Linjiang Mağazası) faaliyetini askıya almaya karar verdi. Duyuruda, tüketicilerin hak ve menfaatlerini korumak amacıyla, mağazanın üyelik kartına sahip müşterilerin Yumen Köyü bünyesindeki herhangi bir mağazada tüketmeye ve kullanmaya devam edebileceği belirtildi.

Aslında bu, balıkçıların yeni köyünün (Linjiang mağazası) "kapatıldığı" ilk sefer değil. 23 Şubat'ta Fishermens New Village (Linjiang Mağazası) sakinlerinin mağazanın girişine bir "tamamlama bildirimi" yayınladıkları tespit edildi, ancak grup o sırada dış dünyaya haberlerin sadece bir söylenti ve bir "Oolong olayı" olduğunu defalarca açıkladı. ".

7. Dikkat! Şekersiz içmek şekersiz olduğu anlamına gelmez, Coco yaklaşık 40.000 yuan para cezasına çarptırılabilir.

Son zamanlarda, Şangay Belediye Pazar Denetleme Bürosu, şekersiz süt çayının şeker içeriğinin eşleşmemesi temelinde tüm kokoları cezalandırabilir.

Tarafların içeceklerdeki şeker bilgilerine ilişkin tüketicileri doğru ve kapsamlı bir şekilde bilgilendirmemeleri Tüketici Haklarını Koruma Yasası'nın ilgili hükümlerini ihlal etti ve Fengxian Bölge Pazar Denetim Bürosu taraflara yasaya uygun olarak idari cezalar verdi.

İdari ceza kararına göre taraflar şekersiz içecek yaparken çaya ilave şeker eklemiyorlar ancak katkı maddeli kırmızı fasulye ürünü beyaz şeker içeriyor ve pişirme işlemi sırasında yarı mamul ham madde inci şekerle ekleniyor.

Hiçbir ek şeker, şekersiz içecekle aynı şey değildir Şekersiz içeceklerin aslında şeker içerdiği iddiaları tüketicileri yanıltacak, sadece tüketicilerin bilme hakkını ihlal etmekle kalmayacak, aynı zamanda tüketicilerin sağlık ihtiyaçlarını karşılayamayacak.

Düzenleyici makamlar, hindistancevizi için 34,000 yuan'den fazla para cezası verdi ve yaklaşık 7,000 yuan iş gelirine el koydu.

Haftalık O2O Catering

3. Yeni paket servis perakende

1. Meituan'ın "Food for One" günlük ortalama çevrimiçi satışları% 252,1 arttı

Meituan verilerine göre, salgın sırasında, "tek kişilik yemek" ortalama günlük satışları önemli ölçüde arttı Mart ayı başındaki ortalama günlük satışlar, aynı dönemdeki catering sektörünün genel ortalama günlük satışlarından% 152 daha yüksek olan Şubat başına göre% 252,1 arttı. Bire yemek ürünleri sunan restoranların dağıtım alanları açısından bire yemek gelişmiş şehirleri tercih etmektedir.

Meituan'ın "Food for One" restoranının çevrimiçi işlem verilerine göre, restoranların% 67'si birinci kademe, yeni birinci kademe ve ikinci kademe şehirlere dağıtılmıştır. Bunların arasında, birinci kademe ve yeni birinci kademe kentlerinde, "tek kişilik yemek" restoranlarının sayısı neredeyse yarısı,% 45'di.

2. "Şehir Hayatı Haftası" başlatmak için milyonlarca tüccarla ağızdan ağza iş birliğine aç mısınız?

18 Mart'ta, Alipay'den sonraki ilk büyük hareket dijital yaşam için açık bir platforma yükseltildi - "Kentsel Yaşam Haftası" resmen başladı. Ele.me ve Starbucks, KFC, Haidilao, Naixuenin çayı ve diğer yüz marka ve milyonlarca tüccar, "Kentsel Yaşam Haftası" nı Şangay, Pekin, Hangzhou, Taiyuan, Chengdu ve diğer yerlerde zirveye taşıdı.

Alipay'den sorumlu kişi, City Life Week'in tüketicilere fayda sağlamanın yanı sıra, küçük programlar, üyelikler, canlı yayınlar ve eve teslim gibi araçlarla tüccarların dijital hizmet yeteneklerini daha da geliştirmelerine ve iş gruplarının salgından sonra iyileşmelerine yardımcı olacağını söyledi. Ve gelecekteki dijital yükseltmeler.

3. Hema mini mağaza açılışını hızlandırarak bu yıl en az 100 mağazaya ulaştı

19 Mart'ta, Alibaba's Hema Business Group Başkanı Hou Yi, Hema mini'nin bu yıl mağazaların açılışını hızlandıracağını ve Hema'nın ön depo işinin (yani Hema İstasyonu) en az bu yıl ulaşması beklenen Hema mini'ye yükseltileceğini söyledi. 100 ev.

Bu, Hema mini'nin Hema işinde ana güç olacağı ve ön depo modelinin ortadan kaldırılacağı anlamına geliyor. Ön depo bir depo dağıtım modelidir Bu modelde, her mağaza küçük ve orta ölçekli bir depo ve dağıtım merkezidir ve merkezdeki merkezi deponun yalnızca depoyu beslemesi yeterlidir.

4. Wal-Mart, bu haftadan itibaren Xibei, Guangzhou Restaurant vb. İle özel hazır yemekler başlatmak için işbirliği yaptı

Wal-Mart, işe döndükten sonra meşgul ailelere daha uygun yemek seçenekleri sunmak için Wal-Mart'ın Xibei, Guangzhou Restaurant, Tanggong, Shanghai Xiaonanguo, Yunhai Cuisine gibi 30'a yakın yüksek kaliteli catering markasıyla el ele verdiğini duyurdu. Bölge, çeşitli yüksek kaliteli özel hazır yemekler başlattı.

"95'ler sonrası ve 2000'ler sonrası mideyi kapmak iş fırsatlarını yakalayacaktır" son yıllarda dolaşan bir söz. Büyük veriler gösteriyor ki 95'ler sonrası yaşam tarzı benzersizdir, yarı mamul, çorba paketleri ve diğer ürünleri tercih ederler.Yaşam kalitesini sağlarken verimlilik ve rahatlığa öncelik verirler.

Prefabrike yemekler özellikle salgın dönemlerinde popülerdir ve sektörün gelişiminde yeni bir trend haline gelecektir.Firmalar yemeklerin üretimini standartlaştırabilir, profesyonelleştirebilir ve kolaylaştırabilirse, kesinlikle yeni tüketim alışkanlıklarına uyacaktır. Yeni tüketici talep noktalarını ve alt bölüm senaryolarını keşfedin, örneğin: rafine tat, yemeye hazır geliştirme, özelleştirilmiş ürünler, güvenlik ve izlenebilirlik vb.

Çevrimiçi ve çevrimdışı birleştirmek, topluluk terminallerini merkezlemek, dağıtımı çözmek, çekirdek olarak toplulukla bir dağıtım kanalı oluşturmak ve iletişim açısından tüketimi yönlendirmek için kültürel sıcak noktalara ulaşmak, pazar fırsatlarını ele geçirecek ve gelecekteki pazarları patlatacaktır.

Haftalık O2O Catering

Dördüncüsü, birleşme ve devralmaların finansmanı

1, Yapay et markası "Zhou Zero STARFIELD" on milyonlarca finansman aldı

12 Mart'ta, Çinli yapay et şirketi "Starfield", finansmanda on milyonlarca yuan'ı tamamladığını duyurdu.Yatırımcılar arasında Joy Capital, Jingwei China, New Crop Capital, tanınmış bir Amerikan bitki bazlı yatırım kuruluşu ve Çin pazarına yatırıma odaklanan işbirliği yer alıyor. Partner Dao Foods Capital.

Kamuya açıklanan bilgilere göre, bu, Çin'de en yüksek finansmana sahip girişimci yapay et şirketidir.Finans fonları ürün araştırma ve geliştirme, pazar genişletme ve tedarik zinciri konsolidasyonu için kullanılacak.

Sektördeki uzmanlar, çevre korumanın ana önermesi altında, Çin halkının gıda bileşenlerinin kaynağına giderek daha fazla önem verdiğini söyledi. Özellikle domuz ve yaban avından sonra gıda güvenliği konularına daha çok dikkat edilmeli ve güvenli, besleyici ve sağlıklı yiyecekler büyük gelişme potansiyeline sahiptir.

2. Banu Maodu Hot Pot, yaklaşık 100 milyon yuan yeni bir finansman turu aldı

Salgın altında kimse nakit sıkıntısı yaşamadıklarını söylemeye cesaret edemiyor.Son zamanlarda, her zaman iyi bir nakit akışına sahip olan Banu Maodu Hotpot, stratejik yatırımdan yaklaşık 100 milyon yuan aldı.

Banu Maodu Hotpot'un kurucusu Du Zhongbing, bu finansman turu için sermayenin gücünün girişimcilik için çok önemli olduğunu ancak Banu'nun ihtiyaç duyduğu şeyin saf sermaye değil, birlikte savaşabilen yoldaşlar olduğunu söyledi.

3. Haidilao gibi borsada kayıtlı restoranların hisse fiyatları düştü ve yemek sektörü salgından büyük ölçüde etkilendi

16 Mart'ta Haidilao'nun hisse fiyatı% 10,04 düştü. Bir önceki işlem gününe kıyasla piyasa değeri 17,7 milyar Hong Kong dolarından fazla buharlaştı ve bu, listelendiği günden bu yana en büyük düşüş oldu. Hong Kong borsasının açılmasının ardından 17 Mart'ta Haidilao'nun hisse senedi fiyatı düşmeye devam etti ve basında çıkan süre itibarıyla hisse fiyatı% 2,17 düştü.

Sadece Haidilao değil, 16 Mart'ta Hong Kong borsasındaki yiyecek içecek stokları genel olarak düştü. Haidilao'nun temel malzemesini sağlayan Yihai International yaklaşık% 9 düştü, fast food İmparatorluğu% 8'in üzerinde düştü ve Xiabuxiabu, Jiumaojiu, Taixing Group, Libaoge, Café de Coral ve Xu Fulou% 5'ten fazla düştü .

Salgının catering şirketleri üzerinde büyük bir etkisi var. Buna ek olarak, Hong Kong borsası yiyecek içecek hisselerindeki düşüşün ana nedeni, makro verilerin yayınlanmasıdır. Sabah, Ulusal İstatistik Bürosu tarafından yayınlanan veriler, Çin'in Ocak-Şubat döneminde toplam perakende tüketim malları satışlarının% 20,5 düştüğünü ve bunun ikram gelirinin yıllık% 43,1 düşüşle 419,4 milyar yuan olduğunu gösterdi.

-son-

Catering O2O "Savaş Salgını" Makalesi

--- Kendi kendine yardım davası ---

  • Şangay'daki Shan Weijun Teyze: Salgın durum veya malzemelerin havzası nedeniyle çay endüstrisi iki seviyeye ayrılacak

  • Sibei Jia Guolong: Felaket, "asla halka açılmama" fikrimi değiştirdi

  • Yun Hai Yao kendini salgından kurtarmak için bir milyon kaybetti: en kötüsünü planlayın ve en iyi sonucu bekleyin

  • Hometown Chicken ulusal pazara girdiğini duyurdu Çin fast food ulusal stratejisini kazanma şansı nedir?

  • Yemek sektörü çaresiz durumda ve çay başı çekiyor, markalar bu fırsatı nasıl değerlendirmeli?

  • 80 mağazanın salgın döneminde, aylık su akışı 13 milyondu, Nancheng Xiang Wang Guoyu: Musluk her zaman aksın

  • Salgın bölgelerde bedava yemek, kendi kendine ısınan yemekler, dijital su testi, köy temelli için sert çekirdekli bir kendi kendini kurtarma yolu

  • Xibei "maaş ödeyemez", köylüler "çalışanların mektuplarını yırtıyorlar", arkalarında da aynı sır var

  • 27 mağaza çalışmaya başladıktan sonra ciroları 2/3 düştü ve ikilem içindeydim

  • 50 milyar boğa kurbağası pazarı salgınla nasıl savaşabilir? Yasak kaldırıldığından bu yana neler değişti?

  • 20 günde 236 topluluk girin! 500 günlük bir topluluk grubu dövüşü oynayacak mısınız?

  • Bir salgın da var, Japonya'nın "içten içe" oynanışı, tekrar eden müşterilerin% 80'i aşmasına neden oluyor

  • Beş yıldızlı otellerin paket servisi neredeyse yarım aydır internette: aylık satış 31 ve aylık satış 1666

  • Tekrar temassız yükseltme: insansız gıda dağıtım kamyonu + akıllı yemek toplama kabini! Salgın sonrası insansız teslimat normalleşecek mi?

  • Xibei ve Yunhaiyaonun kendi kendine yardımı: Şef Li Jiaqinin canlı video yayını, yeni perakende çok geride kalabilir mi?

  • Mağaza şefleri yemek danışmanı olur! Canlı video, catering şirketleri için yeni bir fırsat mı?

  • Açık yemek yeme: Tao Taoju'nun dönüşleri var, bazıları günde 2.000 kase erişte satıyor ve bazıları ...

  • İşe devam etmek için büyük adımlar: küçük programları zorlayın, "grup liderlerini" işe alın, "toplulukları" keşfedin, canlı yayın yapın ...

  • Chongqing güveç "fantezi" kendi kendine yardım: çevrimiçi paket servisi olan restoran, gıda fabrikası, komisyon azaltma çağrısı, güveç süpermarket

  • Buharda pişirilmiş çöreğin karşı saldırısı olan bu restoran, salgından kendi kendine yardım almak için özel alan trafiğini başlatmak için 0 deneyime sahiptir.

  • Foshan'daki 6000'den fazla restoran işbaşı yaptı! Yarın Panyu, Guangzhou Yemek Hizmetleri Yeniden Başlatma Meclisi'ni de seslendirecek!

  • İnsansız kahve makinesi hastaneye gitti ve ilaç satmaya başladı Luckin ne yapıyor?

  • Haidilao Zhang Yong: "Nasıl öldüm, net düşünmem gerekiyor"

  • En korkunç şey virüsün kendisi değil ... Hong Kong çay restoranı sahibinin salgın önleme dosyası

  • Huanggang restoranının sahibi, ön cephede on binlerce yemeği ücretsiz olarak sunuyor: "Mütevazı insan ülkeyi unutmaya cesaret edemez"

  • Aylık 2 milyon zarar, en kötü planın son mülkü satmak olduğunu söyledi.

  • Guangzhou işine nasıl geri dönüyor? Bu rehber toplanmıştır!

  • İnşaatın ilk gününde güveç restoran kahvaltı sattı ve yeni bir restoran açtı

  • Şehir 20 günlüğüne kapalıydı, beş Wuhan restoran sahibinin hayatta kalma günlükleri

  • iyi haberler! Xibei ve Haidilao teslimatı bugün faaliyete devam etmeye başladı ...

  • Bahar gelene kadar sebat ederek, birçok yemek şirketi kendini "salgından" kurtarır

  • Savaş salgını: Xibei 120 milyon kredi aldı, Jiji'nin kurucu arkadaşı bir dilekçeyi yırtıyor, Haidilao 5 milyar kaybetti

  • Gelir% 90'dan fazla düştü, abonelikten çıkmış 4.000 masa, aylık giderler on milyonlar, 8 milyon restoran kendini nasıl kurtarabilir?

  • Salgın sadece catering endüstrisini mi vurdu? Baiyan Bogo: Çin restoranı şirketleri değişebilir

  • Le Caesar'ın salgına karşı savaşı: gelir% 50 düştü, başkan ve CEO maaş almadı, yönetim ekibinin yarım maaşı

  • Xijiade'nin salgın planı açığa çıktı: her şey hayatta kalmak için!

  • Yangmou salgının altında, McDonaldnın 7 pazarlama stratejisi

  • SARS'ı deneyimlemiş bir geri dönen yemek servisi görevlisi, "salgın" ile böyle savaştım

--- Analiz ve rapor ---

  • Salgının kaybına göre, gıda şirketlerinin en çok düşünmesi gereken şey, tüketim değişiklikleri!

  • Salgın sonrası dönemde, catering şirketlerinin geliştirmesi gereken üçlü yetenekler

  • Nakit akışı şubat ayında restoran şirketlerinden geçti Mart ve nisan aylarında ne yapmalıyım?

  • Yemek endüstrisinin "en karanlık anında" bu rapordaki veriler sizi şaşırttı mı?

  • Shenzhen'in restoranlarının% 90'ı yemeğe devam etti, ancak misilleme tüketimi gelmedi ...

  • İşe devam ettikten sonra, işler% 70 düştü! Şimdi catering şirketinin pazarlık sırası geldi

  • Büyük veri uyarısı: 420.000 catering şirketinin hayatta kalma raporu

  • Küçük öğünler için paniğe kapılmayın, ilk on fırsat ve trend için hazır olun!

  • Salgın altında, yemek endüstrisi "sarayı zorluyor" Meituan'ın şovu var mı?

  • Salgın, Çin'in catering endüstrisinin evrimini zorluyor

  • Satışlar 29 kat arttı! Yarı mamul yemekler ve hazır yiyecekler, 2020'de ikramda iki yeni trend

  • Zhang Lan, 30 milyardan fazla fonu olan risk sermayesine döndü, bu bir pazarlık avcısı mı yoksa yiyecek içeceklerin baharı mı?

  • Salgın 2.14 | Üzgünüm bu sene Sevgililer Günü'nü sizlerle geçirmeyeceğim ...

  • Haidilao kapalı, Starbucks, McDonald's ve KFC neden hala açık?

  • İşletmelerin% 30'unun sıfır geliri var! Salgından etkilenen Guangdong catering işletmelerinin araştırma ve analiz raporu

  • Catering devi Xibei ekranı kaydırıyor! Birçok KOBİ acelesi var ve acilen yardım istiyor

  • Veba acımasızdır! 100'den fazla alışveriş merkezi ve büyük bir catering şirketi dalgası faaliyette ...

  • Salgın altında, dışarı çıkarmak için çaba sarf etmekten başka ne yapabiliriz?

--- Catering O2O yardımı ve yerleştirme ---

  • Salgın sonrası işe devam edip açıldıktan sonra çalışanlar salgın önleme operasyonlarını yaptı mı?

  • Kriz anında, ülke çapında ikram mülklerinin kirasının ve komisyonunun azaltılması önerisi

  • Zorlukların üstesinden birlikte gelin! Çin Yemekleri Derneği, salgın sırasında catering şirketleri için kira indirimi ve muafiyet önerisi yayınladı!

  • Kamu refahı için canlı yayın | Salgının yeni durumu altında patlayıcı tasarımlara yemek servisi yapmak için 6 büyük numara

  • Kamu refahı için canlı yayın | Salgın altında yeni catering perakende salgını fırsatı nasıl değerlendirilir

  • İşe döndükten sonra iş yemeği bir fırsattır! Nasıl yapılır

  • Nakit akışı korkunç değil! Catering şirketlerinin hızlı finansmanı ve kredi yardımcısı bahar esintisi eylemi resmen başladı!

  • Bu kendi kendini kurtarma yöntemi restoran kapalıyken kiralık çalışanlar için işe yarayabilir mi?

  • Koleksiyon | Caters için Gıda Güvenliği El Kitabı

  • Kira indirim uygulaması, iş bulma rehberi ... avukat tarafından hazırlanan salgın rehberi toplanıyor!

  • Salgınla ilgili temyiz mektubu

Derinlik: Yemek tedarik zinciri sistemi tasarım planını düzenlemek için bir makale
önceki
Guangzhou Deniz Ürünleri Uçak Gemisi Kapalı Mağaza Kaybı Durdur! Mağaza ne kadar büyükse, o kadar zor
Sonraki
Xicha Lelecha'dan homojenleştirilmiş rekabet altındaki catering şirketlerinin üyelik stratejisinin yorumlanması
Balıkçıların yeni köyü bir mağazayı kapattı, Guangzhou'nun ilk büyük ölçekli yemek mağazası salgından bu yana kapandı
Shenzhen'in restoranlarının% 90'ı yemeğe devam etti, ancak misilleme tüketimi gelmedi ...
2020 Pazarında Yeni Trendler: Gençlerin Değiştiği İş Modelleri
Changsha, Hunan: Yemek hizmetleri sektörü yavaş yavaş iyileşiyor
Şangay'daki catering endüstrisi akşam yemeğine birbiri ardına yeniden başladı: büyülü "İkinci Masa" çevrimiçi ve İnternet ünlü mağazaları beklemeye başladı ...
Shenzhen'deki restoranların% 90'ı yemek yemeye devam ediyor, yolcu akışı normalin yarısından az, ancak çevrimiçi ünlü mağazaların uzun kuyrukları var ...
Misilleme tüketimi, küçük ve orta ölçekli ikramların en büyük hayali olabilir, gerçek durum nedir?
Yun Hai Yao kendini salgından kurtarmak için bir milyon kaybetti: en kötüsünü planlayın ve en iyi sonucu bekleyin
Xiabuxiabu "kendi kendini kurtarma tekniği": acilen paketler ve mikro işletmeler ekleyin, sürücü günde 50 kedi et satacak
Birçok yerde catering endüstrisinin düzenli bir şekilde toparlanması Catering + yeni perakende yeni tüketim sahnesini açıyor
Epidemic Daily | Birçok takım kendilerini kurtarmak için maaşlarını kesti, Küba 1 Haziran'ın yeniden başlatmanın en önemli kısmı olduğunu açıkladı
To Top