Malzemeler
un
300 gram
Siyah pirinç eriştesi
100 gram
Mısır unu
100 gram
salatalık
100 gram
Jambonlu sosis
2 parça
Hangjiao
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, buharda pişirilmiş balık ve soya sosu, 1 yemek kaşığı, fasulye ezmesi, 2 yemek kaşığı, şeker, 1 yemek kaşığı, beyaz sirke, 1 yemek kaşığı, nişasta, 1 yemek kaşığı, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı
Renkli erişte nasıl kızartılır 1 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için buğday ununa biraz tuz ve su ekleyin
2 Un ve siyah pirinç unu, biraz tuz, su ekleyip pürüzsüz bir hamur yapın
3 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için un ve mısır ununa biraz tuz ve su ekleyin
4 Bir santimetre kalınlığında hamur keki haline getirin,
5 Düzgün uzun şeritler halinde kesin, ardından küçük dört kare halinde kesin
6 Kestikten sonra kuru un serpin ve gevşetin
7 Suyu kaynatın, erişteleri ekleyin, erişteler yüzecek ve pişecek
8 Durulamak ve boşaltmak için soğuk suyu Böylece erişteler daha esnektir
9 doğranmış jambon
10 adet doğranmış biber
11 doğranmış salatalık
12 adet kıyılmış sarımsak filizi
13 Kurutulmuş kırmızı biber, küçük parçalar halinde kesilmiş
14 Bir çorba kaşığı beyaz şeker, bir çorba kaşığı hafif soya sosu, iki çorba kaşığı acı fasulye ezmesi, yarım çorba kaşığı istiridye sosu, bir çorba kaşığı beyaz sirke, bir çorba kaşığı yemeklik şarap ve bir çorba kaşığı buharda pişirilmiş balık soya sosu iyice karıştırın.
151/2 miktar baharat suyu ekleyin, ardından uygun miktarda mısır nişastası dökün, eşit şekilde karıştırarak meyve suyu yapın
16 Tavadaki yağı ısıtın, acı biberi ekleyin ve bir koku oluşturmak için salatalığı karıştırın.
17 Jambon ve erişte ekleyin, bir dakika karıştırın
18 Ayarlanan sosu dökün ve karıştırın
19 Eşit şekilde karıştırın, tüm malzemeleri balık sosuyla kaplayın ve tencereye kıyılmış sarımsak ekleyin.
-
- Frenk soğanı ile kızarmış tofu
-
- Susansi
-
- Kızarmış tavuk dilimleri
-
- Ispanak Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Kıymalı patates püresi
-
- Kızarmış marul
-
- Buharda pişirilmiş Kueh
-
- Taro Pastası
-
- Tam Buğday Domuz Pirzola Burger
-
- Çikolatalı Çörek
-
- Renkli Çikolatalı Yapışkan Pirinç Keki
-
- Patates püresi risotto
