Buğday unu
110 g
Yardımcı yağ, tuz ve Kanada lezzeti pastırma 60 gr yeşil biber, yarım kırmızı biber, 1/3 yumuşak maydanoz, 1 siyah zeytin, 5 Allah pizza peyniri 100 gr vanilya aromalı sarı dalga peynir 30 gr Heinz domates sosu 2 yemek kaşığı pizza otu, biraz maya, uygun tuz Doğru miktarda beyaz şeker, doğru miktarda zeytinyağı, doğru miktarda Bacon Pizza Yöntemi 1 Mayayı uygun miktarda ılık suyla karıştırın; una tuz ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın, sonra karıştırılmış maya suyunu hamur haline getirin, biraz zeytinyağı ekleyerek pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurun ve ılık bir yerde mayalanmaya bırakın; 2 Dolguları hazırlayın; 3 Kırmızı biberi küçük küpler halinde kesin; yeşil biberi küçük küpler halinde kesin; kerevizi küçük küpler halinde kesin; zeytini küçük küpler halinde kesin; 4 Pastırmayı ince dilimler halinde kesin; pizza peynirini ince dilimler halinde dilimleyin; kaşar peyniri parçalara ayırın; 5 Hamuru iki katına çıkarıp bir süre yoğurun; 6 Pizza tepsisine bir kat zeytinyağı sürün, hamuru tavaya yayın, kenarlarını açın ve küçük delikler açın; 7 Üzerine Heinz ketçap sürün ve biraz pizza otu serpin, vanilya aromalı peyniri pizzanın yan tarafına kesin; 8 Önce bir kat peynir sürün, kırmızı biber, kereviz ve yeşil biber halkalarının yarısını serpin; 9 Pastırma dilimlerini koyun, kalan dolguları ve zeytinleri serpin; 10 Peynir çubuklarını sürün; 11 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 200 derecede 15 dakika pişirin.