1. Malzemeleri hazırlayın
2. Kar istiridyelerini gece boyunca temiz suda bekletin
3. Islattıktan sonra, bir öncekinin yaklaşık yirmi katıdır.
4. Siyah safsızlıkları giderin
5. Yıkayın ve bir kenara koyun
6. Tencereye su koyun, birkaç dilim zencefil ekleyin ve balıkları çıkarmak için on dakika pişirin
7. Çıkarın ve boşaltın
8. Yarım taze beyaz mantarı yıkayın
9. Kar istiridye, beyaz mantar, kaya şekeri, sağlık tenceresinde 40 dakika kaynatın
10. Wolfberry ekleyin ve beş dakika daha pişirin
11. Bir kase besleyici kar midye ve beyaz mantar çorbası gayet iyi
12. Güzelliğin tadını çıkarın