Malzemeler
Tatlı patates erişte
200 g
Yardımcı yağ, tuz, yağ, kıyma 100 gr frenk soğanı 100 gr kıyılmış biber 1 çorba kaşığı yeşil soğan, hafif soya sosu, 1 çorba kaşığı soya sosu, 1 çorba kaşığı koyu soya sosu, biraz tavuk tozu, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı biber, 1 tatlı kaşığı biber yağı, biraz susam yağı, biraz MSG, biraz sarımsak Doğru miktarda zencefil
Çin frenk soğanı nasıl karıştırılır 1 Tatlı patates erişte kaynar su dolu bir tencereye koyun ve beş dakika pişirin, sonra on dakika soğuk suda bekletin.
2 Biraz yağlı ve yağsız kıyılmış domuz eti, kıyılmış yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve biraz doğranmış biber hazırlayın.
3 Pırasayı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
4 Küçük bir kase alın, bir kaşık dolusu hafif soya sosu, bir kaşık soya sosu, bir kaşık dolusu kıyılmış sarımsak, biraz koyu soya sosu, tuz, şeker, biber, monosodyum glutamat, biber yağı ve susam yağı ekleyin.
5 Wok'u ısıtın, yağı ekleyin ve yağı elde etmek için karıştırın.
6 Yağlı eti karıştırın ve güzel kokulana kadar kıyılmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ekleyin, ardından yağsız kıymayı ekleyin ve pişene kadar kızartın.
7 Kıyılmış biberi ekleyin ve bir süre kavurun.
8 Şehriye ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
9 Sosu dökün ve eşit şekilde kızartın.
10 Pırasa ekleyin ve pişene kadar karıştırın.
-
- Ağaçtaki karıncalar
-
- Baharatlı Tavuk Ayağı
-
- Kırmızı soya sütü
-
- Yeşil Soğan ve Kıyılmış Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Soya Filizi
-
- Ballı fasulye
-
- Bambu Filizi ve Kurutulmuş Sebzeli Izgara Mürekkep Balığı
-
- Haşlanmış kuru ipek
-
- Buharda Pişmiş Deniz Hıyarı Spotu
-
- Kırmızı Fasulye, Hünnap, Wolfberry Küspesi
-
- Tavada kızartılmış lif kabağı
-
- Tempeh ve frenk soğanı ile kızarmış istiridye mantarı
-
- Lotus Kökü Kızarmış Domuz Eti
