Lotus kök
1 bölüm
Yağsız et
130 g
Takviyeler: soğan, tuz, tavuk özü, biber, mısır nişastası, hafif soya sosu, 1 kaşık, sarımsak ve Lotus kökü kızarmış domuz eti uygulaması 1 Lotus kökünü yıkayın, deriyi soyun ve parçalayın. 2 Yağsız eti dilimleyin, karabiber, tuz, tavuk tozu ve mısır nişastasını ekleyerek 10 dakika marine edin. 3 Bir tavada yağı ısıtın, sarımsak dişlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Renk değişene kadar domuz dilimlerini kızartın. 5 Lotus kökü ekleyin ve hızla kızartın. 6 Renk için 1 kaşık hafif soya sosu ekleyin. 7 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.