Lif kabağı nasıl karıştırılır? 1 Lif kabını iki dilim halinde kesin.
2 Tencereye biraz yağ koyun Lif kabını daha ferahlatıcı bir şekilde kızartmak istiyorsanız, yağ normal pişirme işleminden biraz daha az olacaktır. Yağ ısındıktan sonra küçük bir kapta su dökün ve kaynatın.
3 Su kaynadıktan sonra bütün lif kabağı dilimlerini içine koyun. Alttaki lif kabağı hafifçe renk değiştirene kadar beyazlatılır, ardından lif kabağı tamamen pişene ve rengi değişene kadar ters çevirin.
4 Lif kabuğunun yüzeyindeki tüm beyaz yeşile döndükten sonra tuz ekleyin ve tavaya baharatlayın.
