domates
100 gram
Çay ağacı mantarı
100 gram
Deniz yosunu
30 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, MSG, susam yağı, yeşil soğan, zencefil Domates çay ağacı mantarlı yumurta çorbası uygulaması 1 Çay ağacı mantarını haşladıktan sonra yıkayıp parçalara ayırın ve domatesleri parçalara ayırın. 2 Yumurta yosunu hazırlayın. 3 Tavaya sıvı yağ koyun ve doğranmış yeşil soğanı ve zencefili tavada ısıtın ve güzel kokulu karıştırın, sonra domatesleri wok'ta karıştırın. 4 Çay ağacı mantarlarını bir tencerede karıştırın. 5 Eşit olarak karıştırın, çorba kabına dökün, uygun miktarda su ekleyin. 6 Kaynadıktan sonra yosunu tencereye koyun. Tuz ve MSG koyun. 7 Kaynattıktan sonra yumurtaları dökün. 8 Yumurtaları dilimler halinde dökün ve tavaya susam yağını dökün ve iyice karıştırın.