Domuz göbeği
200 g
erişte
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, lahana, biber, soya peyniri, tatlı erişte sosu, sıvı yağ, karabiber, hafif soya sosu, soya sosu Miso erişte nasıl yapılır 1 Uygun miktarda et, lahana, acı biber ve tofu hazırlayın, yıkayın ve bir kenara koyun 2 Eti küpler halinde kesin, hafif soya sosu ve tuzu ekleyin, yarım saat marine edin, ardından kırmızı biber, lahana ve tofuyu küp küp doğrayın. 3 Bir tavada yağı ısıtın, marine edilmiş doğranmış eti ekleyin 4 Doğranmış kırmızı biber ekleyin ve kavurun 5 Doğranmış lahana ve soya peyniri ekleyin, karıştırın, biraz tatlı erişte sosu ekleyin 6 Biraz soya sosu ekleyin 7 Ev yapımı yağ ve karabiber ekleyin 8 Tuz, beş baharat tozu ve karabiberi tatlandırın, uygun miktarda su ilave edin ve bir süre pişirin 9 Doğru miktarda erişte hazırlayın 10 Kaynamış su, erişteleri ekleyin, erişteleri pişirin 11 Son olarak erişteleri çıkarın, yeni yapılmış çeşitli sosu ekleyin ve karıştırın.