Yüksek fan
280 g
kakao tozu
28 g
Aksesuarlar 15 gr tereyağı, 2 gr tuz, 40 gr kabartma tozu, 5 gr yumurta, 1 yüksek sıcaklıkta çikolata çekirdeği, 140 gr süt Çikolatalı tost nasıl yapılır 1 Yoğurma işlemine 20 dakika başlamak için ekmek kovasına tereyağı ve çikolata çekirdekleri dışındaki diğer malzemeleri koyun. 2 Tereyağını ekmek makinesine koyun ve 20 dakika yoğurmaya devam edin. 3 Çikolata çekirdeklerini ekleyin ve 5 dakika yoğurun. 4 Hamur, ekmek kovasında 1 saat fermente edilir ve büyüklüğünün 2-2,5 katı fermente edilir. 5 Hamuru üç eşit parçaya yuvarlayın, havayı alın, streç filmle örtün ve 10 dakika dinlenin. 6 Üç hamuru dikdörtgenler halinde açın. 7 Bir tüp şekline döndürün. 8 Tost kutusuna koyun. 9 Ilık bir yere koyun ve 9 dakika dolana kadar mayalayın. 10170 derecede 5 dakika önceden ısıtılmış fırına koyun ve orta ve alt tabakaları 30 dakika pişirin. 11 Fırından çıkarın ve soğumasını bekleyin.