Trabzon hurması rulo - Yemeği
1. Tüm malzemeleri hazırlayın.
2. Kestaneleri bir buhar tenceresine koyun ve daha sonra kullanmak üzere buharda pişirin.
3. Trabzon hurması kekinin orta kısmını çıkarın.
4. Sonra kesin.
5. Hurma kekini bir bıçakla yavaşça dürtün.
6. Uzun bir hurma derisine bastırın.
7. Hurmanın üzerine 2 = 3 adet olgunlaşmış ceviz taneleri koyun.
8. Yavaşça sarın.
9. Daha sonra kullanmak için hurma rulo haline getirin.
10. Buharda pişirilen kestaneleri bir blendere koyun ve kestane püresi haline getirin.
11. Kestane püresine bal ekleyin ve iyice karıştırın.
12. Kestane püresini küçük parçalara ayırın ve hurmaların üzerine koyun.
13. Sonra kestane hurması rulosu haline gelmek için sarın.
14. Hazırlanan hurma rulolarını kalın dilimler halinde kesin ve servis yapın.
