pirzola
500 g
Patates
1 parça
Yer fıstığı
60 g
Takviyeler, uygun miktarda doğranmış yeşil soğan, 10 gr hafif soya sosu, 5 ml tuz, 2 gr, Laoganma sosu, 20 gr, uygun miktarda tavuk tozu Soslu domuz pirzolası nasıl buharda pişirilir 1 Domuz pirzolalarını satın alın ve küçük parçalar halinde kesin, böylece buharlaşmaları kolaydır ... 2 Malzemeleri hazırlayın 3 Patatesler konmaya hazır değildi, ama geçen sefer patates buharda pişirilmiş domuz kaburga yaptığımı düşündüm ve bir öğrenci onu sevdi, bu yüzden tadı ayarlamak için bir tane koydum 4 Fıstıkları suda bekletin 5 Aldığım kaburga kanı temizlemek için ılık suyla yıkandı, bugün acelem vardı, bu yüzden ağartma olmadı.Genellikle kaburgaların tadı daha saf olması için en iyisi kaburgaları haşlamaktır. 6 İki kaşık Lao Gan Ma sosu ekleyin 7 Bir kaşık dolusu tavuk tozu ekleyin 8 yemek kaşığı tuz 9 Biraz hafif soya sosu dökün 10 Sonra uygun miktarda mısır nişastası ekleyin ve ellerinizle iyice ovalayın. 11 Doğranmış patatesleri ekleyin 12 Süzülmüş patatesleri bir araya getirin, yaklaşık 15 dakika marine edin, iyice tadın 13 Islatılmış fıstıkları yıkayın, süzün ve kasenin dibine koyun. 14 Marine edilmiş pirzolaları, fıstıkların yerleştirildiği kaba koyun, eşit boyutta 15 Fıstık ve pirzola içeren tabağı kaynayan buharlı pişiriciye koyun ve üzerini kapakla kapatın Orta ateşte pişene kadar yaklaşık 30 dakika buharda pişirin 16 Buharda pişirilmiş pirzolaları çıkarın 17 Üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin, Laoganma sosuyla marine edildikten sonra buharda pişirilen pirzolaların rengini ve parlaklığını beklemiyordum ... 18 ................ 19 Patatesin yanı sıra beğendiğiniz diğer malzemeleri de koyabilirsiniz