Mentai
250 g
soya peyniri
Yarım
Aksesuarlar: Zencefil dilimleri, doğru miktarda kırmızı biber, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda Tuzlu balık tofu ile nasıl pişirilir 1 Tuzlanmış balığı yıkayın ve parçalara ayırın. 2 Biraz kızarana kadar bir tavada kızartın. 3 Balıkları taş bir tencereye koyun ve pişirme şarabı, soya sosu ve istiridye sosu ekleyin. 4 Tofudan sızan zencefil dilimleri, kırmızı biber, soya peyniri ve tofu suyu ekleyin. 5 Suyla doldurun ve üzerini kapatın, yüksek ateşte pişirin ve 10 dakikadan fazla kısık ateşte çevirin.