1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Su, yağ, şeker ve tuzu bir kaba koyun ve şeker eriyene kadar karıştırın.
3. Soba eriştesi, yulaf ezmesi ve yaban mersini tek tek ilave edip iyice karıştırın.
4. Fırın tepsisini yağlanmış kağıtla hizalayın ve tam olarak iki fırın tepsisi kadar eşit bir daire şeklinde bastırın.
5. Fırını 175 dereceye ısıtın.
6. 25 dakika pişirin.