Domates Kızartılmış Karides - Yemeği
1. Karidesleri yıkayın ve karides ipeğini kesin.
2. Karides ipliğini arkadan almak için bir kürdan kullanın.
3. Domates sosu hazırlamak için yeşil soğan ve zencefili doğrayın.
4. Tencereyi ısıtın ve üzerine bitkisel yağ koyun.
5. İşlenmiş karidesleri koyun.
6. Karidesleri kırmızıya kadar kızartın ve karides yağı elde edildikten sonra servis edilir.
7. Alt yağı tencerede bırakın, domates sosunu ilave edin ve kavurun.
8. Kızarmış karidesleri koyun.
9. Yeşil soğanı ve zencefili karides tenceresine koyun.
10. Eşit şekilde kızartın.
11. Şeker, pişirme şarabı ve soya sosu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
12. Biraz su ekleyin, tadına tuz ekleyin, tencereyi örtün ve 2 dakika kısık ateşte kapatın, ardından orta ateşte sosu kapatın, biraz daha kıvamlı olsun. Daha fazla meyve suyu tasarrufu yaptığınızdan emin olun. Çorba ve yeşil soğan bibimbap lezzetli. .
