Takviyeler, tuz, chuanbei 15g, yarım şekerlenmiş hurma
Chuanbei domuz ciğeri ve sebze kuru çorbası uygulaması 1 Akciğerlerdeki köpüğü durulamak için ciğerleri birkaç kez suyla çalkalayın, sonra büyük parçalar halinde kesin ve tencerede 10 dakika kaynatın.
2 Domuz ciğerleri piştikten sonra küçük parçalar halinde kesin, az miktarda tuz ekleyin, bir veya iki dakika ellerinizle tutup sonra temiz suyla durulayın.
3 Kurutulmuş sebzeleri yarım saat suda bekletin, yumuşattıktan sonra durulayın ve küçük parçalar halinde kesin.
4 Chuanbei'yi yıkayın ve yarım şekerlenmiş hurma hazırlayın.
5 Güveç kabına domuz ciğerini, chuanbei'yi, şekerlenmiş hurmaları ve kuru sebzeleri koyun.
6 Uygun miktarda su ekleyin.
7 Elektrikli güveç kabına koyun ve iki saat pişirin.
8 Haşlanmış çorba.
9 Güveçten sonra tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
