Malzemeler
Spring rulo sarıcı
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, lahana, ıslatılmış mantarlar, domuz parçaları, su, nişasta
Lahana ve rendelenmiş domuz eti ile Çin böreği nasıl yapılır 1 rendelenmiş lahana
Soğuk suda 2 tencere lahana
3 Kaynattıktan sonra, suyu mümkün olduğunca sıkmak için soğuk su kullanın.
4 Kıyılmış domuz eti ve shiitake mantarı {doğranmış domuz etini 15 dakika boyunca şarap, tuz ve mısır nişastası ile marine edin}
5 Yağı tencereye dökün, yağı 5 dakika ısıtın, rendelenmiş domuz etine dökün ve rengi değişene kadar karıştırın.
6 Tencerede alt yağı bırakın, lahana ve shiitake mantarlarını dökün, eşit şekilde karıştırın, tuz ekleyin
7 Ardından rendelenmiş domuz etini ekleyin ve 2 dakika kavurun
8 Bir kaseye dökün ve soğumaya bırakın.
9 Spring roll sarmalayıcılarını hazırlayın
10 Lahana ile rendelenmiş domuz eti ekleyin
11 Su nişastası hazırlayın
12 Sarıldıktan sonra nişastayı nemlendirin ve ağzı kapatın
13 Tavaya yağı dökün, yağı 5 dakika ısıtın, Çin böreği ekleyin ve hafif sararana kadar kızartın.
14 Altın kahverengi olana kadar tekrar kızartın ve alın, emici kağıt üzerine koyun
15 tencere, sirke ve domates sosu harika
-
- Chuanbei Domuz Akciğeri Sebze Çorbası
-
- Tavada kızartılmış ahtapot
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Fermente soya peyniri eti
-
- Kimchi Pilav
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Eti ve Pirinç Beyazı
-
- Karışık yeşil biber
-
- Susam Ezmeli Bisküvi
-
- Kızarmış Bao
-
- Mantarlı haşlanmış tavuk
-
- Çıtır Kızarmış Karides
-
- Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
