1. Malzemeleri hazırlayın
2. 1 küçük avuç pırasa yıkayın ve küçük parçalara bölün.
3. İki yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın
4. 1 gram tuz ekleyin ve karıştırmaya devam edin
5. 30 gram buğday unu dökün
6. Yapışkan olana kadar karıştırın
7. Tencereye bir kat bitkisel yağ sürün ve kısık ateşte açın
8. Pırasa ve yumurta hamurunu yuvarlak şekle dökün
9. Bir tarafı pişince diğer tarafı çevirin
10. Her iki tarafı da kızartılıp güzel kokulduktan sonra ocağı kapatın ve bir spatula ile dört eşit parçaya bölün.
11. Tabakta servis yapın
12. Lezzetli pırasa ve yumurtalı krepler hazır ~