g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Krem peynir

100 gram

yumurta sarısı

3

Süt

50 gram

Tuzsuz tereyağı

30 g

Düşük glütenli un

15 g

Mısır unu

10 g

Yardımcı maddeler 3 beyaz şeker 50g limon suyu uygun miktarda

Japon cheesecake nasıl yapılır 1 Bir leğene peynir ve süt koyun.

2 Düşük glütenli unu ve mısır nişastasını eleyin.

3 Mikrodalgada tereyağını eritin.

4 Yumurtaları ayırın.

5 Bir kase peynir ve sütü sıcak su kabına (yaklaşık 60 derece) koyun ve iyice çırpın.

6 Eritilmiş tereyağını ekleyin, iyice çırpın, ardından birkaç damla limon suyu ekleyin ve iyice çırpın.

7 Yumurta sarılarını birer birer ekleyin ve iyice çırpın.

8 Tozu ekleyin ve iyice çırpın.

9 Çırpılmış yumurta hamuru pürüzsüzdür ve parçacıkları yoktur.

10 Yumurta beyazına şeker ekleyin ve küçük bir çengel ile ıslak hale getirin.

11 Yumurta beyazı hamurunun 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna alın ve iyice karıştırın.

12 Hepsini yumurta beyazı hamuruna dökün ve iyice karıştırın.

13 Karışık kek hamuru.

14 Yuvarlak bir kalıba yağ, su banyosu yöntemi, orta ve alt kat ile dökün, 160 derecede 30 dakika pişirin, sonra 30 dakika 145 ° C'ye çevirin.

15 Soğuk olunca havalanacak.

Mala Tang

Cevizli siyah susamlı hamur tatlısı dolgusu

Güveç

Enoki Mantarlı Kızarmış Domuz Eti

Domuz Erişte

Kış Kavun Domuz Kaburga Çorbası

Yoğunlaştırılmış süt çıtır küp süt

Sosisli Buharda Çin Lahanası

Pastırma ve Deniz Yosunu Pirinç

Tavada kızartılmış domuz göbeği

Ev yapımı renkli el yapımı erişte / erişte

Mantarlı saksı