Frenk soğanı, mantar ve mısır ile karıştırılarak kızartılmış doğranmış domuz eti - Yemeği
"Bahçedeki pırasa çiçeklerini topladım, ancak miktar çok azdı, bu yüzden ona uyması için mısır, bezelye ve mantar gibi buzdolabı malzemelerini kullandım. Yemekler daha canlı görünüyor ve tadı farklı. " Malzemeler
- domuz eti Yaklaşık 100 gram
- Pırasa Çekirdeği Yaklaşık 1/3 fincan
- Mısır 1/2 bardak
- yeşil fasulye 1/3 bardak
- Havuç, doğranmış 1/4 su bardağı
- Mantar 1/2 bardak
- Turşu Potherb hardalı 1/4 su bardağı
- yeşil biber 1 parça
- Kıyılmış sarımsak 1/2 yemek kaşığı
- Zencefil 1/2 yemek kaşığı
- soya sosu 1 yemek kaşığı
- Rafine tuz 1/8 çay kaşığı
- biber 1/4 çay kaşığı
- Şeker 1/2 çay kaşığı
- Mısır nişastası 1 çay kaşığı
- Tecavüz yağı 1 yemek kaşığı
- Rafine tuz 1/2 çay kaşığı
- biber 1/3 çay kaşığı
- Şeker 1/3 çay kaşığı
- soya sosu 1 yemek kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 adet yeşil biber, bir kaba doğranmış domuz, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1/8 çay kaşığı tuz, 1/4 çay kaşığı biber, 1/2 çay kaşığı şeker ekleyin, iyice karıştırın, 1 çay kaşığı mısır nişastası ekleyin Kaşık, sonra eşit şekilde tutun ve son olarak 1 yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin, yine de eşit şekilde tutun;
-
2 Tüm malzemeleri hazırlayın;
-
3 Doğranmış domuz etini orta ateşte pişene kadar karıştırın, bir kenara koyun;
-
4 tencereyi ısıtın, yağı tabana koyun, havuç küplerini ekleyin ve iyice kızartın;
-
5 Salamura sebzeleri ekleyin ve güzel kokulu karıştırın;
-
6 Pırasa çiçeğinin çekirdeğini ekleyin ve birkaç kez karıştırın;
-
7 Mısır ve yeşil fasulyeleri ekleyin, kuru ve güzel kokulu karıştırın;
-
8 Tencerede malzemeleri orta konuma koyun, 1 yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin, yeşil biber halkaları, kıyılmış sarımsak ve kıyılmış zencefil ekleyin, soteleyin;
-
9 Tavada malzemelerle karıştırarak kavurun, 1/2 çay kaşığı tuz, 1/3 çay kaşığı karabiber, 1/3 çay kaşığı şeker ekleyin, birkaç kez karıştırın, tavanın yan tarafına 1 yemek kaşığı hafif soya sosu dökün ve etin , Eşit şekilde kızartın ve sorun değil, Keyfini çıkarın!
İpuçları
1. Havuç, insan vücudu tarafından kolayca emilebilen karoteni serbest bırakmak için yağ ile kızartılır; 2. Turşular, aromalarını tamamen buharlaştırmadan önce güzel kokulu olmalıdır. Buharda pişmiş tatlı patates
önceki
Yosun Arzulu Rulo
Sonraki
