Pastırma ve Havuçlu Kavrulmuş Pirinç - Yemeği
"Evdeki pastırma yazdan önce yemeye çalışıyordu ama buzdolabını karıştırdığımda bir parça domuz pastırması bulundu. Kızım domuz pastırmalı pilav yemek istediğini söyledi. Kızımın pilavını düşündüm. Pilavı taklit etmek istedim ama düşünemiyorum. Etnik arkadaşlarınıza saygısızlık edemezsiniz, ancak etniklerin yeme alışkanlıklarına saygı duymalısınız. O zaman bir pilav pişirici kullanın. Bu basit ve kolaydır. Pastırmalı pilav gerçekten güzel kokuludur. Pek çok insan çok fazla baharat koymayı sever. Bu iyi, ancak pastırmanın aromasını maskeliyor. Pastırma yaparken olabildiğince az baharat eklemeyi seviyorum. Pastırmanın orijinal lezzetini koruyun. Pastırma ne kadar fazla olursa Ne kadar iyi çiğnersen. " Malzemeler
- Domuz pastırması Doğru miktar
- bezelye Doğru miktar
- Pirinç Doğru miktar
- Sarı kırmızı havuç Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İçindekiler: pastırma, sarı kırmızı havuç, bezelye, pirinç, bitkisel yağ
-
Pastırmayı su kabarcıklarıyla yıka
-
3 küçük parçalar halinde kesin
-
4 sarı havuç, soyulmuş, yıkanmış ve küpler halinde kesilmiş, bezelye kabuklarını soyulmuş
-
5 Tencereye biraz yağ ekleyin, pastırma ekleyin ve koku elde etmek için kızartın
-
6 Doğranmış sarı havucu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
-
7 pirinç yıkama
-
8 Pirinç tenceresine dökün ve su ekleyin
-
9 Kızarmış domuz pastırması ve doğranmış havuç ekleyin
-
10 Üstüne bir kat bezelye yayın
-
11 damgalama ve pişirme düğmesine basın
-
12 Pişirme düğmesi aşağı atlıyor ve yaklaşık 15 dakika sıkıcı.
-
13 Eşit şekilde karıştırın ve güzel kokulu domuz pastırmalı pirinç hazır
İpuçları
Domuz pastırması çok tuzlu. Yaparken tuz eklemenize gerek yok. Pişmiş pirinç yaparken biraz pastırma nispeten kurudur. Ayrıca pastırmayı yarı pişmiş kadar buharda pişirebilir veya yapmadan önce haşlayabilirsiniz. Buharda pişmiş güveç
önceki
