Bambu kış çekimleri
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yumurta akı, yapışkan pirinç suyu, şeker, şeker Yapışkan meyve suyunda kış bambu filizleri nasıl yapılır 1 Kış bambu filizlerini soyun ve şeritler halinde kesin. 2 Suyu bir tencerede kaynatın, kış bambu filizlerini ekleyin ve çıkarın 3 tavuk göğsü fasya 4 Chengrong'u bıçakla yenin 5 Kıyılmış tavuğu bir kaseye koyun, yumurta akını ekleyin Su nişastası, tuz, biraz su, tavuk ezmesi yapmak için eşit olarak karıştırın 6 Süzülmüş kış bambu filizlerini bir kat tavuk irmikle sarın, ardından ince bir tabaka mısır nişastasına daldırın 7 Kızartmak için tek tek% 50 sıcak yağa koyun. 8 Açık sarı olana kadar yağda kızartıldığında yağı çıkarın. 9 Tencereyi ateşe koyun, yağ ve ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve kehribar rengi olana kadar şekerle karıştırın. 10 Dilimlenmiş yeşil soğanı ve zencefili seçin ve kış bambu filizlerini ekleyin. 11 Şarap, tuz, yapışkan pirinç suyu ekleyin ve kış bambu filizleri lezzetli olana kadar pişirin. 12 Çorba koyulaşır, 13 Tencereye başlarken susam yağı dökün.