Taro
300 gram
Yağsız et
200 g
Aksesuarlar: zencefil, küçük yeşil biber, küçük kırmızı biber, soya sosu, soya fasulyesi unu, yağ, soya fasulyesi ezmesi, tuz, tavuk özü, sarımsak ve sarımsak Taro kavrulmuş et uygulaması 1 Taroyu soyun ve küçük parçalar halinde kesin, suya batırın. 2 Yağsız eti parçalara ayırın, soya sosu ve soya unu ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin. 3 Zencefil ve sarımsak, küçük yeşil biber ve küçük kırmızı acı biberleri küçük halkalar halinde doğrayın. 4 Tavayı ısıtın ve yağı dökün. 5 Zencefil sarımsak, küçük yeşil biber ve küçük kırmızı acı biber ekleyin, güzel kokulana kadar karıştırın. 6 Marine edilmiş eti ekleyin ve kavurun. 7 Uygun miktarda fasulye ezmesi ekleyin ve renk için karıştırın. 8 Taro ekleyin ve kızartın. 9 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve kızartın. 10 Uygun miktarda su ekleyin ve tencerenin üzerini kapatın. 11 Pişirme suyu kaynadıktan sonra uygun miktarda tuz ekleyin ve tavuk özünü karıştırın.