Domuz göbeği ve mor lahana şişleri (elektrikli fırın tepsisi) - Yemeği
"Kız kardeşimin verdiği elektrikli fırın tepsisi gerçekten çok iyi, her türlü ızgara. Önce kebabı ve tavuk göğsünü denedik, sonra domuz göbeğini dene." Malzemeler
- Domuz göbeği İki iki
- Mor lahana İki iki
- istiridye sosu Bir kaşık dolusu
- Karabiber Yarım kaşık
- tuz Bir kaşık dolusu
- Kimyon tozu Bir kaşık dolusu
- sıvı yağ Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- ızgara Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz göbeğini yıkayıp dilimleyin
-
2 İstiridye sosu, tuz, karabiber ve kimyon tozunu ekleyip yarım saat marine edin.
-
3 Mor lahanayı yıkayıp dilimleyin
-
4 Bambu sopalarla birlikte ip.
-
5 Elektrikli bir fırın tepsisine koyun, yağı fırçalayın, yukarı ve aşağı düğmelerini açın ve on dakika pişirin
-
6 Çevirin ve on dakika daha pişirin
-
7 bitmiş ürün
İpuçları
Zamanı kendi elektrikli fırın tepsinize göre ayarlayın. Baharat tarifime göre (üzerinde yazılı), tadı nispeten hafif ve yoğun tadı daha fazla baharat gerektiriyor. Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız acı sos ekleyin. Sosis ve Mantar Siu Mai
önceki
Kızarmış yapışkan pirinç topları
Sonraki
