Nongjia Acı ve Ekşi Erişte - Yemeği
Ana maddeler
- Tatlı patates unu 150 gram
- kereviz Bir ağaç
- soya sosu Bir kaşık dolusu
- sirke Bir kaşık dolusu
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- tuz Bir çay kaşığı
- Marine edilmiş alabaşlar Bir kaşık dolusu
- Biber yağı Bir çorba kaşığı
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1Bu, memleketinden bir meslektaşı tarafından getirilen yerel bir saf tatlı patates yelpazesidir.
-
2 Tatlı patates ununu kaynar suya koyun ve 20 dakika bekletin.
-
3 Tatlı patates ununu ıslatırken kerevizi yıkayın, küçük parçalara ayırın, körpe yaprakları pişmeye bırakın, doğranmış yeşil soğanı, zencefil ve sarımsağı ve rutabagayı hazırlayın.
-
4 Islatılmış tatlı patates ununu soğuk suya koyun, tencerede suyu kaynatın, unu içine koyun ve 3 dakika pişirin,
-
5 dilim kereviz ve yumuşak kereviz yapraklarını içine koyun ve pişirin
-
6 Tuz, soya sosu, sirke, acı biber, zencefil ve sarımsak, doğranmış yeşil soğan, rutabaga, jambon sosis vb. Gibi tüm baharatları hazırlayın.
-
7 Bir kase tatlı patates unu çıkarın ve baharatları ekleyin.
Kızarmış tavuk kanatları
önceki
Kızarmış Fasulye Gevreği
Sonraki
