Mini yapışkan pirinç shaomai nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci oda sıcaklığına soğutun ve bir kenara koyun.
250 gram suya 100 gram un ekleyin, hamur haline getirin ve 30 dakika uyanın.
3 Erişte makinesinin en ince konumuna sahip erişte yaprağına bastırın ve dairesel kalıplı küçük bir disk yazdırın (kalıp çapı 7 cm'dir).
4 Erişte presi daha ince olduğu için toplam 32 parça basılmış ve sadece 26 parça kullanılmıştır.
5 Hamur yaprağının kenarını nilüfer yaprağına bastırmak için oklava kullanın ve hamur yaprağının kenarını döndürmek ve servis yapmak için oklava kullanın.
6 Bir parça hamur alın ve iç malzemeye sarın.
7 Ağzınızı kapatın ve onu çiçek şeklinde toplayın (görünüşüne aldırış etmiyorsanız, ağzınızı kapatın ve tutun).
