Domuz pastırması
300
Takviyeler, yumurta akı, kimyon, ev yapımı kırmızı yağ, acı biber, doğru miktarda Domuz pastırması nasıl kızartılır 1 Hammaddeler 2 Pastırmayı yumuşatmak için önceden suya batırıldı ve tuz da ıslatıldı. Bir gün ve gece boyunca ıslattım, ortasında birkaç kez suyu değiştirdim. 3 Pastırmayı dilimler halinde kesin 4 Ev yapımı baharatlı biber yağı ekleyin, yoksa fasulye ezmesi, susam yağı, istiridye sosu, kırmızı biber yağı, biber yağı vb. Kullanabilirsiniz, ev yapımı biber yağı için lütfen adresine bakın. 5 Kimyon ekleyin, iyice karıştırın 6 Uygun miktarda yumurta akı ekleyin, iyice karıştırın 7 Kalay folyoyu fırın tepsisine yayın, ardından pastırmayı parça parça yayın 8 Fırının ortasına koyun, 210 derece ısıtın, 10 dakika pişirin 9 Sonra biraz acı biber yağını fırçalayın, ters çevirin, biraz fırçalayın ve yaklaşık 3 dakika pişirin 10 çıkış 11 Güzel koku, güzel koku