Domuz boğum sirkesi - Yemeği

Malzemeler

Domuz ayağı

1000 g

Yumurta

8

Et zencefil

250 g

Yardımcı Maddeler Zhimeizhai tatlı sirke 1260ml esmer şeker 130g

Domuz boğum sirkesi nasıl kullanılır 1 Domuz parmaklarını haşlamak için kaynar suya koyun, sonra çıkarın, yıkayın ve suyu boşaltın.

2 Sonra etli zencefili soyun, yıkayın ve dilimleyin, bir tıpaya yerleştirin ve

3 Yumurtaları yumurta buharına koyun ve buharda pişirin. Tencerede yumurta buharlı pişirici olmadan pişirin.

4 Haşlanmış yumurtaları susuz soyun. Esmer şeker ve tatlı sirke hazırlayın

5 Sonra zencefili kızartalım, zencefili temiz, yağsız ve susuz bir tencereye koyup yavaşça karıştıralım.

6 Zencefili suda karıştırın

7 Temiz bir güveç hazırlayın

8 Zencefil, yumurta ve sirkeyi bir tencereye koyun ve önce pişirin, ardından kapağı kapatın, yüksek ateş açın ve 60 dakika kısık ateşte açın

960 dakika sonra domuz ayağı ekleyin

10 Esmer şekeri ekleyin ve 30 dakika daha pişirmeye devam edin

11 bitmiş ürün

Sığır tarağı jölesi
önceki
Patates ve Trabzon Hurması ile Dana Yahni
Sonraki
Kolay Omurice
Sarımsak Lifli Haşlanmış Patlıcan
Kurutulmuş yumurta ile karıştırılmış Malan kafa
Altın tatlı patates dilimleri
Tatlı ve ekşi sarımsak
Sandviç muzlu kek
Sığır eti ve turp köfte
Tofu derisi ve lahana ile kızarmış domuz kulakları
Kereviz Karıştırın Kızarmış Bezelye
Salatalık ile karıştırılmış nepeta
Pirinç ocak tostu
Yapışkan Pirinç Unu Şifon Kek
To Top