Rendelenmiş Kral Pleurotus ve Çin Usulü Domates Kızartması - Yemeği
"Pleurotus eryngii'nin bıçakla kesmekten daha iyi olduğunu duydum. Denedim ve gerçekten iyi oldu. Pleurotus eryngii çok yönlü. Domatesle birleştirilir ve tatlı olduğunda biraz şeker eklenir. Tadı ailemde çok popüler. Mevsimlik bezelye eklemek yemeklere daha kapsamlı bir beslenme ve daha zengin bir tat verecek. Vejetaryen bir yemek olmasına rağmen pek çok tedavi edici etkisi var. " Malzemeler
- Pleurotus eryngii 250 g
- domates 100 gram
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Yeşil soğan zencefil Doğru miktar
- bezelye Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Eryngii mantarlarını ve domatesleri yıkayın.
-
2 Bezelyeleri soyun ve yıkayın.
-
3 Pleurotus eryngii'yi şeritler halinde yırtın.
-
4 Domatesleri parçalara ayırın.
-
5 Yağ karterinden pleurotus eryngii'yi tavaya koyun ve kullanıma koyun.
-
6 Tavayı tekrar kaldırın, yeşil soğanı ve zencefili tencereye koyun ve güzel kokulu karıştırın, ardından domatesleri karıştırarak kavurun.
-
7 Bir tencerede bezelyeleri kızartın, tencerenin üzerini kapatın ve bir süre pişirin.
-
8 Bezelye 9 dakika olana kadar kızartın ve eryngii mantarlarını karıştırarak kızartın.
-
9 Şeker ile karıştırın.
-
10 Tuz ve MSG ile karıştırarak kızartın.
-
11 Eşit şekilde kızartın ve servis yapın.
İpuçları
1. Pleurotus eryngii'yi sebzelere eklemeden önce yağı kullanın, böylece suyu karıştırabilirsiniz. İkincisi, Pleurotus eryngii'nin besinleri uçucu hale gelebilir. 2. Yemeğe domates eklendiğinde, tadı daha iyi hale getirmek için biraz şeker ekleyin. 3. Bu yemeğe soya sosu ve diğer ağır baharatların eklenmesi tavsiye edilmez. Büyük kızarmış hamur çubuğu
önceki
Salamura balık
Sonraki
