"Arpa çayı, arpanın kızartılıp sonra kaynatılmasıyla elde edilir. Güçlü bir arpa aromasına sahiptir. Arpa çayı içmenin iştah açtığı, sindirime yardımcı olduğu ve kilo verdirici etkisi olduğu söylenir." Materia Medica Dergisine "göre : "Arpanın tadı tatlıdır, doğası gereği pürüzsüzdür, şişkinliği tedavi etmek, yiyecek birikimini ortadan kaldırmak, mideyi sakinleştirmek ve susuzluğu gidermek, ısıyı ve ısıyı gidermek, canlılığı canlandırmak ve ortayı düzenlemek, göğsü genişletmek, aşağılığı canlandırmak, kan damarlarını güçlendirmek, renkten yararlanmak, beş iç organı güçlendirmek, dönüştürmek için diyete gitmelidir. Tahılların gücü. " Ilık arpa çayı mideye girdiğinde ısınır, kırmızı hurmalar ve esmer şeker ile mideyi ısıtır ve kanı besler. Soğuk sonbahar mevsiminde bir şeyler içmek için en sıcak olanıdır. En kolay yol doğrudan demlemek ama arpa ve kırmızı hurmanın lezzetleri yavaş yavaş çıkıyor. Tencereye koyun ve bir süre pişirin, hemen yumuşak tatlı kokusu yayacaktır. . . . " Malzemeler
- Arpa çayı 10 gram
- kırmızı randevular 7 parça
- esmer şeker 10 gram
Aksesuarlar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 İçindekiler: 10 gram arpa çayı, 7 kırmızı hurma, 10 gram esmer şeker, 400 gram su.
- 2 Kırmızı hurmaları yıkayın, ikiye bölün ve çekirdeği çıkarın.
- 3 Çekirdeksiz kırmızı hurmaları ve arpa çayını birlikte tencereye koyun.
- Adım 4: Su ekleyin.
- 5 Yüksek ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin, esmer şeker ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirmeye devam edin.
- 6 Aroma taştığında ocağı kapatın.
- Adım 7: Bir bardağa dökün ve sıcakken için.
İpuçları
Esmer şeker ve kırmızı hurma miktarı damak zevkinize göre artırılıp azaltılabilir. Arpa çayının kaynatıldıktan sonra daha fazla lezzet salması daha kolaydır. Bu çay doğrudan da demlenebilir.
-
- Yeşil Soğan Ruloları
-
- Büyük kızarmış hamur çubuğu
-
- Rendelenmiş Kral Pleurotus ve Çin Usulü Domates Kızartması
-
- Salamura balık
-
- Baharatlı Zencefilli Tavuk Ayağı
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Izgara tavuk göğsü
-
- Bir içecekte süper ferahlatıcı karpuz limon suyu
-
- Pastırma Altın İğne Ru
-
- Basit haşlanmış sığır eti
-
- Buharda Pişirilmiş Afyon Balık Kafası
-
- Dana rosto patates