Malzemeler
muz
300 gram
Su tempeh
100 gram
Takviyeler: tuz, sarımsak, kişniş, darı, baharatlı, MSG, doğru miktarda
Muz kalpleri su tempeh ile nasıl karıştırılır 1 Yabani muz kalplerinin eski saplarını soyun ve ince dilimler halinde kesin.
2 Kesilmiş muz kalplerini küçük bir tencereye koyun ve elle ezin.
3 Küçük leğene biraz su dökün, çubuklarla daire şeklinde karıştırın ve çubuklara sarılı salyangozları çıkarın.
4 Kişnişi yıkayın ve küçük parçalara ayırın, baharatlı darı ve sarımsağı bıçakla doğrayın.
5 Biraz Laoganma su temeli hazırlayın.
6 Muz kalbinin kuru suyunu sıkıştırın ve geniş bir kaseye koyun.
7 Kişniş, sarımsak ezmesi ve baharatlı darı ekleyin, tempeh su dökün ve iyice karıştırın.
8 Tadına bakın, az miktarda tuz ve biraz MSG ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Lao Ördek Tenceresi
-
- Tatlı ve Ekşi Balık Fileto
-
- Muzlu Çikolatalı Muffin
-
- Hong Kong Tarzı Hazır Erişte
-
- Fıstık Badem Pirinç Lapası
-
- Tavuklu ve Yamlı Dana Eti
-
- Sazan haşlanmış havuç çubukları
-
- Köfte ve Karides Çorbası Pilav
-
- Kahvaltı fan paketi
-
- İki kap kek
-
- Kurutulmuş rendelenmiş tofu
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
