Patates
150 g
Yapışkan pirinç unu
250 g
Tuz ve biber
1 tatlı kaşığı
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 1 yemek kaşığı, 2 yumurta Tuzlu kraker patates kekleri nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun, doğrayın ve buharda pişirin 2 Buharda pişirilmiş patatesleri çıkarın ve oklava ile taze saklama torbasına koyun ve parçacıksız patates püresi haline getirin 3 Sonra bir tencereye dökün, yapışkan pirinç unu, yumurta, şeker, tuz ve tuz ve karabiber tozunu patates tenceresine ekleyin 4 Uygun miktarda sıcak su ekleyin ve hamur haline getirin. 5 Sonra küçük eşit hamurlara bölün 6 Küçük, pürüzsüz bir hamur haline getirin 7 Pasta yapmak için tekrar düzleştirin 8 Tava ısıtıldıktan sonra patates keklerine yağ ekleyin ve kızartın 9 Her iki tarafı kızarana kadar kızartın 10 Bir kapak ekleyin, 2-3 dakika pişirin ve servis yapın