Malzemeler
Yumuşak tofu
500 g
Tuzlu Ördek Yumurtası
70 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan 5g
Tuzlu yumurta tofu uygulaması 1 Yumuşak tofuyu kutudan çıkarın, durulayın ve büyük parçalara ayırın (yaklaşık bir mahjong karosu büyüklüğünde)
2 Bir tuzlu ördek yumurtası, kabukları soyulmuş ve bir kenara konulmuştur.
3 Bir tavayı kaldırın, biraz baz yağ ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin
4 Bütün ördek yumurtasını ekleyin, ateşi kısın, karıştırın ve bir kürekle ördek yumurtasını kızartırken parçalara ayırın
5 Az miktarda su ilave edin ve kızartmaya devam edin, yumurtanın tamamı kullanıldıkça yumurta akı balık gibi olacaktır, bu yüzden bir süre karıştırın. Tatmak ve eşit şekilde karıştırmak için uygun miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin
6 Tofu ekleyin ve karıştırın, su ekleyin ve bir süre pişirin, tadı eşit hale getirmek için tofuyu karıştırın. Sadece potun dışında
-
- Görünmez sebzeli kek
-
- Tuzlu ördek yumurtalı kızarmış patates
-
- Çorbada lif kabağı
-
- Yağlı salatalık
-
- Peynir ve Jambon Fırında Ba Ba
-
- Lezzetli pişmiş pirinç
-
- Tuzlu yumurta ile kızarmış lahana
-
- meze
-
- Peynirli Jambonlu Çörek
-
- Su banyosu krem peynirli kek
-
- Tuzlu Ördek Proteini Karnabahar Çorbası
-
- Yeşil Soğanlı Peynirli Çörek
