Yüksek glütenli un
125 g
Yardımcı maddeler 70g ılık su, maya 2g şeker 5g tuz 1g yağ 5g mozzarella peyniri doğru miktarda mısır taneleri doğru miktarda yeşil bezelye doğru miktarda mantar doğru miktarda sosis Üstün pizza nasıl yapılır 1 Mayayı ekleyip 5 dakika kaynatın 2 Yüksek toza şeker, tuz ve yağ ekleyin 3 Sonra maya suyunu şimdi ekleyin 4 Sentetik grup 5 Fırın tepsisine yerleştirin 6 Fırına girin ve hamur 2 kat büyüyene kadar fermantasyon modunu seçin 7 Pizza tabanı için tüm malzemeler hazır 8 Yengeç çubuğu, yengeç sarı çubuklar ve sosis, kesilmiş 9 dilimlenmiş mantar ve soğan 10 Karidesleri unutma 11 Bir tencereye yağı koyun ve ısıtın ve tüm malzemeleri koyun 12 Tuzu koyun 13 Şeker koyun 14 Yemek Şarap 15 MSG 16 Bir kenara koyun 17 Buharda pişirilmiş sosis 18 Hamur iki kat büyük fermente edilmiş 19 Uzaklaş 20 Pizza tepsisine koyun 21 Hamurda birkaç küçük delik açmak için çatal kullanın 22 Hamuru fırına koyun ve pizza modunu başlatın. 200 derecede 7 dakika pişirin (önceden 5 dakika önceden ısıtın) 23 Fırında pişen pizzanın üzerine domates sosu sürün ve üzerine peynir serpin 24 Kızarttığınız şeyleri koyun 25 Serpme peynir 26 Sonra buharda pişirilmiş sosis ve mantarları üstüne koyun ve üzerine peynir serpin 27 Pizzayı fırına koyun ve orta tabakayı 210 derecede yaklaşık 10 dakika pişirin (önce fırını önceden ısıtın) 28 Yiyelim