6 bitmiş yumurtalı tart sarmalayıcıyı çıkarın
Hafif krema, saf süt çıkar
50 gram çırpılmış krema, 40 gram süt ekleyin, 20 gram pudra şekeri ekleyin, eriyene kadar sıcak su ile karıştırın! Soğuk bekle
Soğukta yumurta sarılarını ekleyin, eriyene kadar karıştırın
5 gram un ekleyin, unu eleyin ve eriyene kadar karıştırın
Kalıntı bırakmadan filtre, güzel tat
Kürdan ile birkaç küçük delik açın
Süzülmüş yumurta sıvısına dökün
Orta fırına koyun ve yaklaşık 15 dakika 200 derecede pişirin
Bitmiş ürün, açılmaya hazır