Süt Deluxe kullanıyorum, tüm sütlere Deluxe denilmiyor (ciddi olarak reklamı yapılmıştır). Tabii ki diğer sütler de var, 250ml yapacak. Yumurtalı tart kabukları, ne kadar yumurtalı tart sıvısı döktüğünüze bağlı olarak genellikle 12 ila 14 adet olarak alınır.Genellikle 12 parça alırım. Ama bir zamanlar aldığım yumurtalı tart kabuğu küçüktü ve 22 parça paketledim, şok oldum, neyse, numara istenildiği gibi ayarlanabilir.
Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın, muhallebi kabuğunu çıkarın ve doğrudan üzerine koyun ve muhallebi sıvınız bittikten hemen sonra eritin.
Yumurta ve pudra şekerini yumurta çırpıcıya koyun.
İyice karıştırın.
İyice karıştırdıktan sonra sütü içine dökün ve iyice karıştırın. Bazı yumurta beyazlarının yüzeyde yüzmesi normaldir ve daha fazla karıştırırsanız daha iyi olur.
Yumurtalı tart sıvısı hazır! Bu sırada fırını 180 ° C'ye kadar 10 dakika önceden ısıtabilirsiniz.
Yumurtalı tart sıvısını bir ölçü kabına eleyin.
Yumurtalı tart sıvısını yumurtalı tart kabuğuna 9 dakika dolu olarak dökün.
Bitmiş ürün
Orta kat için, 180 ° C'de, 20 dakika veya 200 ° C'de, 15 dakika yukarı ve aşağı ısıtın. Deri gevrek bir tabakadır ve ekşi sıvının yüzeyi hafifçe yanar (tıpkı KFC gibi).
Houhouhou'i tamamlayın. Yumurtalı tart yapmak çok kolay ve en çok hahaha yaptığım besindir.